Как да подобрите плана си за изгаряне на мазнини, когато тренирате

От спортна страна сме готови. Сега се справяме със съдържанието на нашата чиния. Коя е правилната диета за изгаряне на мазнини ?
Извинете за лошите новини: никоя храна наистина не изгаря мазнините. От друга страна, някои помагат за ограничаване на усвояването на мазнини (храни, богати на разтворими фибри като ябълка, патладжан или овесени трици.) А други насърчават чистата маса: такъв е случаят с източниците на протеин, като постно месо, риба, яйца, тофу.
На какво се основава диетата за изгаряне на мазнини ?
„Диетата за изгаряне на мазнини трябва да се фокусира върху хранителни вещества, които насърчават мускулната плътност“, обяснява Рафаел Груман. Мускулите наистина са от съществено значение за изгарянето на повече енергия. Следователно всяко хранене трябва да съдържа малко протеин: яйце, а филия шунка или малко пуешки гърди за закуска и порция риба или бяло месо (пуйка, телешко, пилешко месо) за обяд и вечеря. "
Трябва ли да елиминираме хляба, тестените изделия. ?
Особено не, въглехидратите са от съществено значение за организма и още повече, когато практикувате спорт. Сутрин предпочитаме пълнозърнест, зърнен или тъмен хляб (vollkornbrot). „По обяд системно консумираме сложни въглехидрати, за да осигурим енергия и да избегнем глад след обяд“, обяснява диетологът. Предпочитам варива като леща, боб или боб и киноа. Те осигуряват растителни протеини, а техният гликемичен индекс, много нисък, избягва силно привличане на инсулин и по този начин ограничава съхранението. »Можем да изберем и зърнени храни (тестени изделия, ориз.), Но в този случай ние винаги ги приемаме цели и никога не бели (рафинирани).