Как да поддържаме диетата SirtFood
Диетата SirtFood е разработена от британските диетолози Айдън Гогинг и Глен Матен. Тази диета включва консумация на храни, които активират определени протеини в тялото, наречени сиртуин. Ролята на тези протеини е да регулират биологичния поток на тялото, да контролират функционирането на определени гени, да осигуряват правилното функциониране на метаболизма и да предпазват клетките.

Как да поддържаме диетата SirtFood
Диетата Sirtfood се състои от две фази и продължава три седмици.
Първата фаза продължава седем дни. През този период се препоръчва да се консумират 3 зелени сока и храни с високо съдържание на протеини всеки ден. Не консумирайте повече от 1000 ккал на ден.
Втората фаза продължава две седмици. През това време се препоръчва да се ядат три високо протеинови хранения дневно и да се пие само чаша зелен сок.
По време на диетата са разрешени тъмен шоколад и червено вино. С консумацията на тези храни, към основната полза от диетата - благоприятстваща бързата загуба на излишни килограми - се добавя още една, забавяща процеса на стареене, функция, дължаща се на ресвератрола, съдържащ се в червеното вино и антиоксидантите в тъмния шоколад.
Оптимални резултати се получават, ако диетата е придружена от някаква форма на физическа активност (дори ходене) и консумация на поне 2 литра течности (вода и неподсладен чай) дневно.
Препоръчително е обаче да се консултирате с Вашия лекар, преди да започнете каквато и да е диета. Той може да персонализира вашата диета, така че да постигнете желаните резултати, без да правите компромиси със здравето си