Как да почистите киви за 30 секунди

Киви това е плод, който не пропускаме от вкъщи, особено когато малкото е студено. Това е така, защото плодът киви съдържа 50% повече Витамин С отколкото оранжево, а витамин С е добре познат антиоксидант който се бори срещу свободните радикали и стареенето на тялото. Кивито също е богато на витамин А, витамин Е, калций, фолиева киселина и калий, по-голямата част от хранителните вещества са концентрирани в кората и семената.

киви

Въпреки че кората му е годна за консумация и питателна (може да се почисти добре, като се изтрие с четка, като се търка с груба кърпа), повечето от нас предпочитат да я почистват. Тук идва трудната част. Почистването на малкия плод киви често е в тежест, особено когато е добре изпечен, мек и сочен и с него не могат да се справят нито ножът, нито белачката за зеленчуци и плодове. Признавам си, че много пъти изхвърлях счупеното киви, защото след като почистихме някои плодове, дори не исках да чувам за тях и отлагахме мъките да ги почистим, докато не можеше да се направи нищо повече за спасяването им.

Докато трудните ситуации ни тласкат да бъдем креативни и да намираме гениални решения за всичко, един ден, когато всички членове на семейството лежаха мъртви от безмилостен студ, седнах пълен с оптимизъм пред купчина киви и тогава идеята дойде спасителката (която между другото са имали и преди мен, но не съм имал късмета да я срещна по-рано), която сега споделям с вас. Всичко, от което се нуждаете, е лъжица или чаена лъжичка, в зависимост от големината на плода. Предпочитам чаената лъжичка, защото тя ми позволява по-добре да почистя цялата пулпа от черупката.

Как да почистите киви за 30 секунди?

В 4 бързи и лесни стъпки:

  1. Измийте добре плодовете киви.
  2. Нарежете единия край на плодовете с нож, така че да има достатъчно място за влизане на чаената лъжичка.
  3. Поставете върха на чаената лъжичка върху вътрешния ръб на черупката, опитвайки се да отделите сърцевината и с кръгови движения отстранете кората от кивито.
  4. Обелете тиквата, настържете я и изцедете сока във всякаква форма, която харесвате: нарязана на кубчета, обикновена или в плодова салата, може би дори направена в смути или екзотично пюре.

Можете също така да време. Ще бъдете готови след не повече от 30 секунди!