Как да пиете вино, за да избегнете главоболие
Вашият браузър не поддържа HTML5 видео.
И за да не се чувствате зле във вторник, пийте с увереност и вода.
Ценителите казват, че правилното вино ще подобри вкуса на храната и ще помогне на храносмилането. За предястия специалистите препоръчват сухо или полусухо бяло вино. Ризлинг и Feteasca Regală са две от опциите. За рибите виното остава бяло, а за свинската пържола не забравяйте да смените с чаша червено вино.
Михай Ламбрино, собственик на винен бар: "Най-простото нещо е да свържете цвета с цвета. Бяло месо с бяло вино, червено месо с червено вино."
Алин Раду Драгомир, представител на винен магазин: „Колкото по-богати са протеините, толкова по-богата е храната, толкова по-добра е киселинността на вината, защото мазнините и киселинността реагират много добре“.
Разбира се, в навечерието на Нова година не можете да пропуснете шампанското, което, казват сомелиерите, може да замести пустинята, ако обърнете внимание на диетата си. От алкохолните напитки шампанското има най-малко калории и можете да го консумирате без притеснения.
Михай Ламбрино: "Препоръчвам пенливо вино, било то просеко или шампанско. То отваря много по-добре вкусовите рецептори и апетита. Ако отворим апетита, не означава, че ще ядем повече, но ще ядем по-приятно, ще ни хареса повече храната, ще й се насладим. "
Ionuţ Făcăleţ, сомелиер: „Пенливото вино е изключително лесно смилаемо между храната и напитките, защото е напитка, която отваря вкусовите рецептори и може да се сервира по всяко време, преди хранене, по време на хранене и разбира се след хранене, дори вместо десерт те са искрящи, които могат да бъдат сухи до много сладки. " Обърнете внимание и на температурата, при която сервирате виното.
За да не се събудите на следващия ден с главоболие, трябва да пиете много вода едновременно. На чаша вино, две на вода. И, колкото и добро да е виното и веселата атмосфера на партито, лекарите казват, че не прекалявайте с напитката.
В ProTV News Instagram можете да намерите образите на момента в Румъния, но и в света!