Как да печем на скара през зимата - светове на храната - Рецепти за готвене Кухненски съвети Диета Здравословно хранене Гурме

Разбира се, всяка добра вечер за барбекю включва и вкусни гарнитури. Но не можете наистина да вкарате със студена салата от картофи или тестени изделия, когато навън замръзва. Топлите странични ястия като печени картофи са по-популярни. Просто увийте няколко картофа в алуминиево фолио и ги поставете на скара. Съвет: Сервирайте с вкусно кисело мляко с билки. Съчетава се не само с картофите, но и с месото.

Не е задължително да се справяте без класическите гарнитури. Топлите салати от картофи или тестени и зеленчукови салати също са идеални за зимно печене на скара. За това просто използвате сезонни зеленчуци, които също са много богати на витамини. А хлябът на клечка е чудесна алтернатива за тези, които не обичат марулята. За целта просто поставяте суровото тесто върху дървена пръчка и го изпичате на огъня.

Осигурете много топлина

Осигурете разнообразни топли напитки

През зимата сладките вкусват два пъти по-добре

Винаги има място за сладкиши, особено през зимата. Топъл десерт също е добър вариант тук. Една от възможностите е сладко френско тарта. Или какво ще кажете за пълнена печена ябълка например? Известно е, че е особено популярен по време на коледния сезон. Бързи и лесни ли са и печените банани? Просто поставете бананите в кората им на скара, докато кората стане черна. След това отстранете кората и се насладете на топлия интериор с мед.

---