Как да отворите стриди без вилица и бикини нож
Практически съвети за хранителни продукти в края на годината
Уловката е, че при отварянето им често е трудно да се направи правилно. От една страна, трябва да го направим няколко пъти, което не прави отварянето на нашите стриди наистина ефективно. И от друга страна, при всеки опит за отваряне рискуваме да си сряжем пръста с ножа за стриди или дори да ни обезобразим, ако острието е насочено към нас. !
Така че, за да избегнете бързането към спешното отделение по време на празниците и след това да тествате нови техники, които може да са по-ефективни, или да играете MacGyver, ако някога имате кошница стриди на ръцете си, но нула остриета на хоризонта, или просто ако нямате нож за стриди, Форк и Бикини обяснява как да отворите стриди без специален нож.
С микровълнова печка
Можете да изберете микровълновата фурна, за да отвори любимите ви морски дарове, без да е необходим нож за стриди. За целта поставете затворените стриди в дълбока чиния (безопасна за микровълнова фурна) и я покрийте със стреч фолио. Поставете съда в микровълновата и включете за няколко минути (между 1 и 3 минути в зависимост от техния размер). Извадете стридите, които след това са отворени. Просто трябва да завършите отварянето им напълно, като повдигнете горната черупка, като използвате нож, за да се плъзнете между черупките, или на ръка, ако са достатъчно отворени.