Как да отслабнете толкова, колкото искате с диетата Палео

Статия за банер започна

Известна под различни имена като диетата от каменната ера или диетата на пещерния човек, палео диетата е проектирана от лекаря Лорен Кордейн. Той казва, че диета, подобна на тази на нашите предци, ще ни помогне да възстановим метаболизма си, като същевременно спомогнем за подобряване на функциите на тялото.

За разлика от другите диети, палео диетата не налага ограничения върху калориите, които можем да консумираме.

Като се има предвид, че нашите предци са били ловци, но и събирачи, хранителният план на тази диета отхвърля храни, които изискват по-сложна обработка.

Специалистът Лорен Кордейн твърди, че въпреки че човечеството еволюира, телата ни все още не са в състояние да се адаптират към промените, така че храносмилателната ни система би работила много добре, ако ядем месо и зеленчуци, а не зърнени храни или млечни продукти.

Какви храни са забранени при палео диетата

Ако сте решили да възприемете стила на хранене, наложен от палео диетата, трябва да знаете какви храни не можете да ядете по време на цялата диета. На първо място, нямате право да ядете зърнени храни, защото те съдържат въглехидрати. Те се превръщат в глюкоза - вещество, което нашата система използва за производство на енергия и подобряване на функцията на органите. Следователно всяко количество глюкоза, което не се използва като енергиен източник, ще се съхранява под формата на мастни натрупвания.

Млечните продукти - важен източник на калций, витамин D и пробиотици - се появяват доста късно в диетата на хората и се консумират главно през студения сезон, когато се установява заседнал начин на живот. Като цяло млякото се консумира само от деца на възраст до 1-2 години.

Също така нямате право да ядете преработени храни, картофи, сол, рафинирани растителни масла, бобови растения, някои маслени семена - като фъстъци.

На какво се основава менюто за диетична храна Палео

Ако искате да отслабнете, можете да ядете птици - пиле, патица, пиле, пуйка - и риба. Най-добре би било да изберете тип месо, което идва от животно, хранено с прясна трева, а не от зърнени култури, тъй като диетичният стил на животните оказва важно влияние върху качеството на месото. Птиците, които са живели преди няколко хиляди години, се хранят с дива трева, която расте в полетата, те не хапят зърна с хормонални добавки. Всъщност се препоръчва да се яде месо от дива риба, а не месо от ферми.

• Яйца

Яйцата осигуряват значително количество протеин. Голямо яйце съдържа: 6,25 грама протеин, 75 калории и 13 основни витамини и минерали и 213 mg холестерол.Всъщност повечето протеини се съдържат в белтъците, докато витамините, минералите, мазнините, каротеноидите ( оранжеви, червени и жълти пигменти) и холестерол се намират в жълтъка. Голямо яйце съдържа Докато холестеролът се поддържа на максимум 300 mg на ден, яйцата не са забранени за хора с висок холестерол. Обикновено се препоръчва да се ядат селски яйца, тъй като те съдържат повече Омега 3 мастни киселини.

• зеленчуци

С изключение на картофите, можете да ядете всякакъв вид зеленчуци, при условие че са правилно приготвени. Така че, когато следвате палео диетата, можете да ядете варени или приготвени на пара или зеленчуци на скара. Не се препоръчва обаче да ядете пържени зеленчуци.

• масла

Маслото, което консумирате по време на диетата, трябва да бъде възможно най-естествено, така че за да може диетата да дава плодове в дългосрочен план и да ви помогне да отслабнете, трябва да избягвате рафинираните масла. Вместо това можете да използвате маслиново, кокосово или авокадово масло, за да приготвяте салати например, но без да използвате излишни количества.

• плодове

Плодовете имат основни хранителни вещества за функционирането на тялото ви. Следователно те могат да бъдат включени във вашата диета, но не бива да прекалявате с количествата, ако искате да имате завидна фигура. Също така би било добре да не ядете плодове с високо съдържание на калории и по подразбиране висок гликемичен индекс.

• ядки

Като важен източник на витамини, минерали и здравословни мазнини, ядките са естествени и подобряват функциите на организма. Те обаче имат високо калорично съдържание, така че в случай на диета се препоръчва да се консумират максимум 2 супени лъжици на ден.

С добре разработен хранителен план и малко упражнения ще се отървете от нежеланите килограми, но все пак преди приема на тази диета би било добре да вземете предвид съветите на специалист.

---