Как да отслабнете със сушени плодове
Грозде или сушени плодове могат да бъдат поканени на масата на човека, който се грижи за фигурата му. Той прогонва монотонността, вкусовете и предлага много ценни хранителни вещества. С едно условие: вземете предвид калорийната им стойност.
100 г сушени смокини имат 267 калории, фурми ? 310, сини сливи ? 306, а кайсии ? 304 калории. При тези условия въпросът е естествен: можем да ядем сушени плодове, ако имаме диета.?
Отговорът на специалистите е положителен. Но с едно условие: да се изключат от диетата останалите източници на въглехидрати (хляб, ориз, картофи, тестени изделия, сладкиши, бисквити). След изсушаване смокините, фурмите, кайсиите, стафидите, сливите в крайна сметка съдържат до 60% -70% въглехидрати или въглехидрати. Ето само един пример: 100 г стафиди съдържат 35 г глюкоза и 35 г фруктоза.
"При балансирана диета въглехидратите трябва да представляват около 50% -60% от дневното калорично съотношение. Дори и да имат много калории, сушените плодове или гроздето, както казаха нашите баби и дядовци, също могат да се използват при диети, но с умереност и отчитане на дневното калорично съотношение ", заявява проф. д-р Георг Менчиникопски, директор на Института за изследвания на храните. Диета, която включва смокини, фурми или сушени кайсии, е лесна за поддържане. Тези плодове са пълни, богати на хранителни вещества, така че няма да страдаме от глад. И няма да се оплакваме, че имаме твърде монотонен хранителен режим!
В момента на пазара сегментът от сушени плодове е много широк: от сини сливи, смокини, фурми, стафиди, ябълки, круши и дори банани, папая, манго, ананас. Доказано е, че сушеният ананас допринася за естественото изгаряне на мазнини поради бромелаин, вещество, съдържащо се в тези плодове.