Как да отслабнете с помощта на кухненска везна
Когато се опитвате да отслабнете или да поддържате тегло, колко ядете е също толкова важно, колкото и какво ядете. Контролът на порциите има основателна причина: в свят, пълен с големи, висококалорични продукти, е много лесно да надхвърлите калорийния си бюджет на едно хранене.
Диетолозите определят порцията като количеството храна, което сте избрали да ядете за хранене или закуски (като чиния с тестени изделия или шепа стафиди). От друга страна, „порция“, която се споменава на етикетите за хранене, е количеството храна, което специалистите препоръчват да се консумира от определена храна. В идеалния случай размерът на вашата порция трябва да бъде възможно най-близък до размера на порцията на опаковката.
И така, какъв е правилният начин да проверите дали ядете правилната порция? Тук можете да имате под ръка кухненска везна.
Това е чудесен начин да научите за реалните тежести за сервиране и може да бъде полезно за броячите на калории. Ако приемете, че ядете пилешки гърди от 200 грама, но всъщност ядете парче от 400 грама, това може да направи значителна разлика.
Ще забележите колко калории и макронутриенти всъщност има в определени порции. С течение на времето една кухненска везна ви „обучава“ да прилагате същите принципи сами. Използването на везна също ще ви помогне да научите как всъщност изглеждат правилните порции, така че можете да прецените окото по-ефективно, когато нямате достъп до него или когато в бъдеще ще бъдете по-гъвкави с диетата си.
Как работи кухненската везна?
Повечето кухненски везни ви позволяват да изберете мерната единица, в която искате да претеглите храната си, например килограми, унции или грамове. Някои везни имат калкулатори на макронутриенти, които можете да програмирате за храните, които претегляте, и везната ще покаже профила на макронутриентите на храната въз основа на измереното тегло.
За да претеглите неща като прахове, течности, семена, масла или ориз, можете първо да претеглите контейнера, в който ще ги поставите, след това да претеглите контейнера с храната.
Разликата между двете тежести е теглото на самата храна.