Как да отслабнете с ягоди

Ягодите тонизират и реминерализират тялото, предотвратяват преждевременно стареене и дори рак. Тези плодове, които съдържат само 27 калории/100 г, са много полезни за хората, които искат да отслабнат.

Ягодите ни примамват със своя аромат и вкус. Освен уникалния аромат и вкус, ягодите съдържат вещества, които предотвратяват стареенето и рака. Проф. Д-р Георге Менчиникопски, директор на Института за изследване на храните, говори за тези вещества: „Ягодите са богати на антоцианидини, естествени антиоксиданти, които предотвратяват невродегенеративни заболявания, сърдечно-съдови заболявания, преждевременно стареене и рак. Доказано е, че антоцианидините насърчават производството на нови клетки в кръвоносните съдове. Ето защо препоръчваме ягоди за хора, страдащи от разширени вени. Ягодите съдържат също кумарова киселина и хлорогенова киселина, които предотвратяват образуването на канцерогени в стомаха. ".

КАЛОРИИ. Ягодите са с ниско съдържание на калории - 27 калории/100 г. Те не съдържат твърде много захар: 5,5 г/100 г. По този начин тези плодове могат да се ядат с увереност в диетите. „С ниско съдържание на захар ягодите могат да бъдат включени умерено в диетата на диабетиците“, казва нашият специалист. Благодарение на съдържанието на витамини и минерали, ягодите реминерализират тялото, допринасят за функционирането на нервната система, като се препоръчват при неврози, астения. 100 г ягоди съдържат 160 мг калий, 20 мг калций, 8 микрограма бета-каротин, 28 мг фосфор, 0,1 мг цинк, 80 мг витамин С, 20 микрограма фолиева киселина. Същото количество ягоди осигурява 1,6 g диетични фибри, които стимулират функционирането на храносмилателната система и допринасят за намаляване на нивата на холестерола в кръвта. Единствените, които трябва да избягват тези плодове, са алергиите.

Консумация

Проф. Д-р Георге Менчиникопски ни съветва да ядем пресни ягоди, и то по-малко под формата на компот или конфитюр, защото в тези случаи захарта се появява със своите ефекти. „Някои хора казват, че ако се ядат със захар, ягодите са по-апетитни. За съжаление захарта избледнява терапевтичните свойства на тези плодове. Добре е да възпитаваме вкусовете си и да ядем плодове без добавена захар “, казва проф. Д-р Георге Менчиникопски.