Как да отслабнете по-лесно без въглехидрати или мазнини
Кои са по-ефективни, когато искаме да отслабнем: диети с ниско съдържание на мазнини или диети с ниско съдържание на въглехидрати? Кои са по-здрави? Италианският диетолог Джанлука Мех ни дава отговора.
Как да отслабнем по-лесно: без въглехидрати или без мазнини? Ето какво казва диетологът Джанлука Мех
Много хора прибягват до диети с ниско съдържание на мазнини, за да им помогнат да отслабнат и да стимулират изгарянето на мазнини. Последните проучвания обаче показват, че диетите с ниско съдържание на въглехидрати могат да бъдат също толкова ефективни. Особено след като ускоряват отслабването, намаляват глада и балансират нивата на кръвната захар. Е, как да отслабнем по-лесно?
Разликите между двете диети
„И двете са предназначени да ви помогнат да отслабнете. Но диетите с ниско съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на мазнини са структурирани по различен начин.
Диета с ниско съдържание на въглехидрати
Има възможност да се консумират въглехидрати в максимум 10% от общите дневни калории. Или 20-50 грама на ден за 2000 калории диета.
Има и диети, при които въглехидратите представляват по-малко от 26% от общите дневни калории. Или по-малко от 130 грама на ден при 2000 калории диета.
Или има умерени диети. В която въглехидратите представляват 26–44% от общите дневни калории.
Имайте предвид, че диетите с много ниско съдържание на въглехидрати често са кетогенни. Това означава, че значително ограничава приема на въглехидрати, за да предизвика кетоза. Кетозата е метаболитно състояние, при което тялото използва мазнини за енергия вместо въглехидрати.
Като цяло при тези диети се пазим от храни като:
- сладки напитки
- сладкиши
- бонбони и сладкиши
- здравословни източници на въглехидрати, като зърнени храни, нишестени зеленчуци, плодове с високо съдържание на въглехидрати.
В същото време те носят запас от протеини и мазнини от здравословни източници. като
- над
- месо
- яйца
- ядки
- млечни продукти с високо съдържание на мазнини
- необработени масла
- зеленчуци без нишесте ", казва диетологът Джанлука Мех.
Диета с ниско съдържание на мазнини
„Диетите с ниско съдържание на мазнини ограничават приема на мазнини до по-малко от 30% от общите дневни калории.
Храните с високо съдържание на мазнини (готварски масла, масло, авокадо, ядки, семена и пълномаслени млечни продукти) обикновено са ограничени или забранени.
Вместо това се препоръчва да ядете храни с ниско съдържание на мазнини. Като плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, белтъци, бобови растения и птици. Понякога се допускат храни с ниско съдържание на мазнини. Като нискомаслено кисело мляко, обезмаслено мляко и постно говеждо или свинско месо.
Важно е да се отбележи, че някои продукти с ниско съдържание на мазнини могат да съдържат захар или изкуствени подсладители. Като киселото мляко например ", обяснява диетологът Джанлука Мех.
Каква диета е по-добра за здравето?
„Многобройни проучвания сравняват ефектите от диетите с ниско съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на мазнини върху отслабването, както и много други здравословни проблеми“, добавя Джанлука Мех.
Как отслабваме по-лесно
„Повечето изследвания предполагат, че диетите с ниско съдържание на въглехидрати могат да бъдат по-ефективни за краткосрочно отслабване, отколкото диетите с ниско съдържание на мазнини.
Според проучване, проведено върху 132 затлъстели хора, тези, които са спазвали диета с ниско съдържание на въглехидрати, са загубили над 3 пъти повече тегло от тези, които са спазвали диета с ниско съдържание на мазнини ", казва Джанлука Мех.
За изгаряне на мазнини
„Повечето проучвания показват, че диетите с ниско съдържание на въглехидрати са по-полезни за премахване на мазнините. Особено, ако говорим за мастния слой в корема “, е мнението на диетолога Джанлука Мех.
Глад и апетит
„Проучванията обикновено показват, че диетите с ниско съдържание на протеини и въглехидрати намаляват глада и подобряват настроението. Поне в сравнение с диетите с ниско съдържание на мазнини. Това ги прави по-лесни за поддържане в дългосрочен план ", казва Джанлука Мех.
Нива на кръвната глюкоза
„Ниските нива на кръвната захар могат да повишат чувството на глад и да предизвикат сериозни странични ефекти, като треперене или умора. Ограничаването на приема на въглехидрати помага за контролиране на кръвната захар.
Проучване на 56 души с диабет тип 2 установи, че диетата с ниско съдържание на въглехидрати е по-ефективна от диетата с ниско съдържание на мазнини. Както по отношение на нивата на кръвната захар, така и по отношение на отслабването “, разкрива Джанлука Мех.
заключения
„Диетите с ниско съдържание на мазнини са изключително популярни. Диетите с ниско съдържание на въглехидрати обаче могат да бъдат по-ефективни. Според горните проучвания те ускоряват изгарянето на мазнини, намаляват глада и регулират нивата на кръвната захар. Със сигурност обаче са необходими повече проучвания за дългосрочните ефекти на всяка диета.
Независимо дали избирате диета с ниско съдържание на въглехидрати или ниско съдържание на мазнини, имайте предвид, че спазването на дългосрочна диета е ключът към успеха. Както за идеално тегло, така и за здраве на желязо ”, казва диетологът Gianluca Mech.
Gianluca Mech е един от най-ценените диетолози. В международен план неговите съвети се следват от звезди като Анастасия Соаре, Сара Фъргюсън - херцогиня на Йорк, Орнела Мути или Силвио Берлускони.
В миналото Джанлука стартира две големи кампании срещу затлъстяването. Кампании, които бият тревога относно увеличаването на случаите сред деца и юноши. Кампанията в САЩ стартира с Ивана Тръмп, а в Европа с херцогинята на Йорк Сара Фъргюсън.