Как да отслабнете, като ядете торти на обяд Диетата на Мария Антоанета • Здравейте Яш •
Деликатен, с a силует на силфид, но с a начин на живот пълен с ексцесии, Мария Антонета може да бъде модел за всеки, който иска живот, изживян пълноценно, но без никаква отговорност. Въпреки че не препоръчваме на никого да спазва всички нейни възможности за живот, диетата на кралицата може да се превърне в ориентир.
Карън Уилър, автор на „Диетата на Мария Антоанета: Яжте торта и все още отслабвайте“, анализира (и дано се наслади) съдържанието на масите на известния аристократ и стигна до заключението: те ще накарат всички да умрем. на похотта. На закуска диетата на Мария Антоанета замени избледнелите ни зърнени храни с пресни сладкиши, кафе или горещ шоколад, но обядът е ястието, което държи вниманието ни: пастет, стриди, омар (само като предястие), последвано от черупки, патица, сьомга, гъши дроб или заешка пържола, като основно ястие и приказен десерт като награда за успеха да преглътнат такова угощение. Освен това през целия ден слабата кралица се глези със закуски, съставени от ситни четворки (малки сладкиши, с марципан и шоколад), захаросани или вафлени плодове, сирена и плодове.
И беше далеч от затлъстяване. Всъщност шивачката на кралицата, мадам Елофе, с гордост свидетелства (по думите на Каролайн Уебър в „Кралицата на модата: Какво Мария Антоанета носеше до революцията“), че нейната аристократична любовница е била само 58 см и че дори не е тя трябваше да носи корсет, подобно на съвременниците си, за да се побере в пищните рокли на времето.
А Мария Антоанета изобщо не беше активна спортистка. Не говорим за ексклузивни абонаментни билети за фитнеса, но кралицата прекарва по-голямата част от времето си, възхищавайки се на себе си, и единствената форма на движение на времето е езда или страстни нощи с влюбени. Каква беше нейната тайна? Лесна вечеря, най-накрая ни разкриват специалистите. Не знаем дали кралицата е имала талантлив диетолог или страховита интуиция, сигурно е, че такава гурме натура, любител на деликатесите, е завършила деня с лека супа, пиле или зеленчуци.
А начинът му на живот беше точно имитиран от съвременните французойки! Тайната на тяхната фигура се превърна в универсална дилема: как човек може да се отдаде на ястия, окъпани в масло, поръсени с червено вино изцяло, с кроасани и това да оставя устата ви да се полива, разноцветни макарони и сирене, на които да се наслаждавате, без да нарушава не само фигурата му, но дори и здравето му? Отговорът изглежда е: вечерята остава възможно най-лека.
Всъщност диетата на Мария Антоанета се основава на безспорна аргументация: ако цял ден сте сервирали ястия, достойни за приказния свят, по време на вечеря тялото вече е пълно и жадно за нещо лесно. Но това апетитно лекарство има някои забрани: пазете се от полуготови храни, бързо хранене и пържени храни с много масло, захар и излишен алкохол. За френските изобретатели храната е удоволствие за тялото, а не убиец, който дори няма достойнството да има вкусен вкус.
Освен това избягвайте да сервирате дори леки вечери след 8 часа и не яжте в бягство: поглезете се като Мария Антоанета, в най-красивото облекло, еклектични обувки и петзвездна компания и ще видите как килограмите се топят по чудо.