Дебел лък от плешка от говеждо месо - купувайте онлайн на адрес
Дебел лък | Рамо от пасищния добитък Hohenlohe
Дебелото рамо на пасищния добитък Хохенлое е страхотно печено парче. За всички видове задушено месо или гулаш.
Много рядко при този разрез, разбира се при нас: Сухо отлежава най-малко 14 дни за възможно най-добрия вкус.
Изискване за човек: приблизително 200g
Минимално количество: 500гр
Дипломиране: 100гр
Повече информация за продукта
- Алергени: няма
- Срок на годност: 7 дни при макс. + 4 ° C (от изпращане)
- Калории в ккал: 129
- Мазнини в грамове: 5.35
- Протеин в грамове: 20.3
7 отзива за дебел лък | Говеждо рамо
Много добре. Обработено 2 дни след получаване. Всичко страхотно!
Страхотно печено, прекрасно качество и много добър вкус!
Страхотно печено, готвих го на фурна със свински врат, стана много нежно, гостите ми го харесаха.
Тъй като приготвих двете печени във фурната за печене у дома и ястието се проведе в работилницата, свинският врат и телешкото рамо трябваше да влязат във фурната заедно. Затова запекох двете парчета със зеленчуци, погасих свинското с бира и говеждото с червено вино и след това сложих печенето във фурната на 150 °. Свинско без капак, телешко с капак. След два часа проверих, месото беше готово, затова включих фурната на 80 ° и се върнах на мястото, след пристигането на гостите получих печеното, междувременно минаха общо почти 5 часа и двете парчета бяха нежни като масло . Отначало бях малко загрижен дали мога просто да готвя говеждо и свинско при една и съща температура едновременно, но се получи чудесно.
Следващият път ще поръчам от вас отново.
С уважение към Бернд Хьогер