Как да отслабнете, докато се забавлявате
Уморени ли сте от диети, които ви карат да гладувате? В новата си книга д-р Лорънс Плуми, лекар диетолог, ви учи да се храните балансирано, докато пирувате.
Диета с високо съдържание на протеини, вегетарианска диета, супена диета ... Опитали сте всичко (или почти) по отношение на диетата и въпреки това нищо не помага. Дори ако отслабнете в началото, килограмите се връщат в галоп след няколко месеца. Всъщност, когато нивото на калориен прием е драстично и бързо намалено, тялото изчиства калориите в мускулите, а след това и в мазнините и спестява собствените си основни калорийни разходи. Това насърчава съхраняването на мазнини, обяснява д-р Лорънс Плуми, диетолог от болниците в Париж, в книгата си „Как да отслабнете щастливи, когато не обичате спорт или зеленчуци?“. За да се избегне това, диетологът препоръчва преди всичко да анализира причината за увеличаването на теглото му (стрес, заседнал начин на живот, бременност ...) и да адаптира диетата си според това. Наистина, „няма едно-единствено решение по отношение на диетата, трябва да намерите онова, което отговаря на всички. Моята диета е диета„ за удоволствие “, която се състои от балансиране на храната, защото хората вече не знаят как да се хранят балансирано. Това не причинява дефицит или умора. Човекът просто се научава да става независим по отношение на храната и по този начин може да спазва тази диета в дългосрочен план ".
Диета, без да се лишавате ? В повечето случаи д-р Plumey съветва да започнете с 1200 kcal дневна диета, след това да продължите с 1500 kcal и накрая, 1800 kcal. В книгата си лекарят предлага идеи за ястия, богати на протеини, благодарение на приема на месо, риба, яйца, млечни продукти, но и зеленчуци. Но не за всички е въпросът да се лишиш! Ако трябва да се консумират в ограничени количества, захарта и мазнините не се изключват от тази диета. "Целта е да се храните по-здравословно, докато се наслаждавате. По този начин е напълно възможно да изядете чиния пържени картофи, два квадрати шоколад, няколко бонбона и т.н., стига да остане пестеливо. Няма храна, която да избягвате, всичко е въпрос на количества. Освен това е от съществено значение да не сте гладни между храненията. Наистина е враг на диетите! В случай на малки апетити, препоръчвам да ядете бадеми, които не ви напълняват и които са богати на витамини Е, добри мазнини, магнезий ... Те също така съдържат много фибри, откъдето идва и тяхната засищаща сила. Можете да отслабнете много и бързо, като същевременно се храните балансирано ", обяснява диетологът.