Как да отслабнем с макробиотичната диета
The макробиотична диета е диета, предложена от много звезди, за да назове само Мадона, Гуинет Полтроу, Джулия Робъртс или Дженифър Анистън.
И когато видим как тези знаменитости, филмови и песенни звезди са останали млади, лъчезарни, красиви и слаби, въпреки голямата си възраст, изкушаваме се да правим като тях, на спазвайте диетата им и се адаптират към техния начин на живот. По този начин макробиотичната диета придоби популярност и популярност в света за отслабване.
Макробиотична диета: какво е това ?
По едно или друго време със сигурност трябваше чуйте за макробиотиците, без да знам какво е всъщност.
Противно на общоприетото схващане, макробиотичната диета не е диета за отслабване, приложима от време на време.
Това е по-скоро начин на живот или по-скоро изкуство на живот, основано на разбирането на Вселената и което има тенденция да постига баланс, хармония и щастие.
Терминът макробиотик произлиза от гръцките "макро" и "био", което означава "дълъг живот". По принцип, вдъхновен от източната философия на Ин и Ян, още от древността, до 1949 г., когато японецът Мичио Куши става негов основен промоутър на Запад чрез Джордж Осава, основател на съвременните макробиотици, макробиотичната диета имаше за цел да увеличи дълголетието.
Целите на този режим бяха
- поддържане на здравето, като позволява на тялото да се самолекува и да предотврати болести
- за опазване на околната среда
- за да се осигури достатъчно храна за всички хора
- предотвратяване на заболявания, включително рак и сърдечно-съдови нарушения
Днес се твърди, че тази диета е модернизирана и много хора я използват по съвсем друга причина: отслабване.
Изискванията на режима
Принципите на макробиотичната диета напомнят смътно на тези на веганската диета. Това е диета, която се основава на много сложна философия на Ин и Ян. Всъщност, според теорията на Жорж Осава, храните се класифицират от едната или от другата страна, според тяхната текстура, цвят, хранителни ползи ...
Ин, по-женствена, пасивни и приемащи което представлява силата на разширяване и разширяване, съответства на студ, зеленчуци, сурови зеленчуци, плодове, зеленчуци, вода, мастни вещества, захар и алкохол.
Докато Ян по-скоро мъжки, активен и предаващ, което представлява силата на свиване и прибиране съответства на горещо, готвене, сол, месо, натиск, семена.
Макробиотичната диета е такава диета, която зачита баланса между Ин и Ян. Следователно тя се състои в ограничаване на консумацията намного ин храни и D 'много ян храна.
Вместо това се препоръчва да се консумират храни, които попадат между тези крайности, като ориз, пълнозърнести храни, зеленчуци, водорасли, бобови растения и бяла риба. Подправките ще бъдат направени със соев сос, магданоз, хрян, ябълков оцет.
- Единствените разрешени напитки са изворна вода, мисо супа, оризов чай.
- Единствените препоръчителни захари са царевични, пшенични или ечемичени сиропи.
- Препоръчителното готвене е на силен огън или задушено.
Млечните продукти, продукти, предназначени за растеж, са забранени в диетата. Всъщност, според философията на тази диета, тъй като възрастните вече не трябва да растат по-високи, консумацията на тази категория продукти ще доведе до други видове растеж като кисти, рак или други.
Типичният хранителен план се състои от 40% зърнени храни, 10% бобови растения, 25% зеленчуци, 5% водорасли, 10% протеини и 10% супи.
Друго основно правило на диетата е да се храните само когато сте гладни. За да подпомогне и улесни храносмилането, храната трябва да се дъвче бавно и старателно и да се яде спокойно с добра стойка.