Как да отглеждаме артишок от Йерусалим в страната

Фермерите на камиони често виждат храсти от артишок в Йерусалим на тяхното място, като ги унищожават като плевели. Разбира се, високите стъбла на растението могат да подлудят всички съседни насаждения. Въпреки това артишокът от ерусалим или смляната коса е много полезен зеленчук, който не само се използва за храна, но се използва и в народната медицина. Ето защо тези, които нямат късмета да открият лечебно кореново растение в градината, сами го отглеждат.

Подготовка на почвата

Нищо трудно да се отглежда в змиорка в Йерусалим в страната, не. Почвата на земята не изисква състава на почвата и може да оцелее на почти всяка почва. Но все пак, както и преди засаждането на други култури, мястото трябва да бъде предварително подготвено. За това оборският тор или компост се хвърлят през есента в средата на артишок в Йерусалим и го изкопават.

При планирането на място в страната ряпа, струва си да се има предвид, че тя може да расте на едно място повече от 30 години (ако не изкопаете напълно клубените). Но след шестата година от жизнения цикъл количеството реколта постепенно намалява.

Разтоварване на клубените

Можете да засадите артишок в Йерусалим по два начина:

през цялата есен;
през пролетта (края на април), фрагменти от грудки.

Не много дълбоки и 15 см, жлебове с ширина около 70 см между редовете. Клубените се разстилат в жлеба на разстояние 40 см, за да оставят достатъчно място за нова инсталация. Каналът е покрит със земя с гребла, образувайки гребен.

Грижа за младото засаждане на артишок в Йерусалим

За да се гарантира, че клубените имат необходимото количество въздух, лехите трябва редовно да се разхлабват и плевелите също да се отстраняват. Когато младите издънки достигнат височина 50 см, тя се убива и продължава да прави, докато издънките растат.

Храсти от ерусалимски дървета над 1 м трябва да бъдат завързани, особено ако има заплаха от силен вятър, в противен случай те могат да се счупят.

Ако не се предвижда събиране на семена, по време на съцветието се препоръчва да се отстрани съцветието, така че цялата сила да се използва за образуване на клубените. През юни храстът от артишок в Йерусалим се изрязва на височина 1,5 м над нивото на земята.

Събиране и съхранение на реколтата

През есента стъблата на артишок се отрязват многократно, оставяйки 20-сантиметровите плочи за маркиране. Клубените са готови за прибиране на реколтата 120 дни след засаждането (приблизително по време на изкопаване на картофи).

Поради способността на артишок в Йерусалим да издържа на силни студове, реколтата от кореноплодни култури може да бъде прехвърлена в началото на пролетта. В този случай леглата са покрити отгоре със земя и сняг. Опитният градинар, използвайки този метод, твърди: корените, които са обрасли на леглата, имат сладък вкус. Събраният през есента Йерусалим се съхранява в изба или изба.