Как да организирате правилно хладилника си Организирайте хладилника си - Top Santé

организирате

За да работи най-добре, хладилникът изисква минимална организация и поддръжка. Но как да постъпим така, че между нас и него никога да не е студено ?

Как да пазим храна ?

Развиваме рулото алуминиево фолио или прозрачния филм, за да покрием отворени или домашно приготвени ястия. „Предпазваме храната от изсушаване (по този начин тя запазва вкуса и консистенцията си по-дълго.), Обяснява Лоран Лалу, директор на лабораторията за безопасност на храните на Националната агенция за безопасност на храните и околната среда. И работа (ANSES). Освен това се запазва, мимоходом, от всякакъв риск от разпространение на бактерии, които са склонни да се разпространяват при контакт от една храна с друга. "

Как да разпознаем най-студената част ?

Това е малкият шегаджия на групата, защото от едно устройство на друго не винаги е поставено на едно и също място. Той може да бъде разположен отдолу (точно над по-чистия) или на най-високия рафт. На най-новите устройства (след 2002 г.) той е обозначен с символ във формата на триъгълник на една от стените. За да го измиете по-добре на по-стари хладилници, поставете термометър в чаша вода. Оставяме го за няколко часа на рафт и след това отбелязваме температурата. Започваме отново за всеки рафт.