Как да определя теглото на хляба на хляба; Br; tchen форум

tchen

Член от 13 март 2006 г.
176 публикации (ø0.03/ден)

Чудя се как мога да определя теглото на хляба? Просто съберете всички съставки или трябва да обърнете внимание на нещо?

Исках да си купя пробна кошница и наистина не знам какъв размер. Може би някой също има бакшиш!?

Член от 27 март 2005 г.
24 572 публикации (ø4,29/ден)

да, просто съберете всички съставки заедно - но има и малко изпаряване - така че: готовият хляб е малко по-лек тогава

просто това би бил моят съвет:

не купувайте доказателствените кошници твърде малки
след като започнете да печете хляб, бързо ще стигнете до по-големи количества и сладките кошници от 500 грама или 750 грама са просто трик. По-вероятно е да оставите по-малко количество да нарасне в по-голяма чаша, отколкото обратното