Как да обуздаем глада
Най-трудната част от промяната на диетата е изкореняване на навика за прекомерен прием на храна. Стомахът ви е толкова свикнал да е пълен през цялото време, че ви принуждава да хапвате между храненията. Този навик несъмнено е една от основните причини за наднорменото тегло. По-често храната, която ядете по време на тези закуски, не е много здравословна, въпреки че е пълна. Ето защо е толкова важно да знаете как да ограничите глада си. Това не само ще ви помогне да отслабнете по-бързо, но и ще ви помогне да се адаптирате към здравословен начин на живот, в който няма излишни калории и мазнини.
Глад, ситост и апетит
Много хора смятат, че тези три думи означават едно и също нещо. Това обаче не е така. Апетитът не винаги предполага глад. За начинаещи апетитът е подобен на чувството за жажда. Характеризира се със силно желание да се яде определена храна, например можете да чуете нещо като: "Не бих имал нищо против шоколадова торта сега". От друга страна, гладът е състояние, което настъпва, когато тялото изпитва остра нужда от храна. Това чувство се характеризира с раздразнителност и къркорене в стомаха. И накрая, ситостта или ситостта е просто чувство за пълнота в стомаха. Най-често хората спират да ядат, когато вече са сити.
Фактори, играещи основна роля
Трите термина, свързани с приема на храна (глад, апетит и засищане), зависят от определени хормони като лептин, холецистин, грелин и инсулин. Всички тези хормони карат тялото да чувства специфични нужди. Освен това те оказват влияние върху поведението и начина на мислене на човек във връзка с глада, ситостта и апетита. Например, когато човек изпитва силно желание да яде повече храна, въпреки че е ял достатъчно, жлезите с вътрешна секреция отделят увеличени количества хормони, които ви карат да се чувствате сити. Свръхпроизводството на хормона лептин може да предизвика интензивен апетит, което води до факта, че човек наистина иска да яде нещо от нездравословни храни.