Как да обезмаслим супа или сос, който е твърде мазен
Сос, супа или сок, които са твърде мазни ?
Ако бързате, наклонете съда, мазнината ще изплува и можете да премахнете най-големия с помощта на скимер или лъжица. Завършете, като поставите хартиена кърпа на повърхността: тя ще поеме мазнината, която се носи.
Ако имате време, приберете съда в хладилника: мазнината ще се стегне и ще бъде по-лесна за отстраняване. По-бързият метод е да прекарате горещата течност през гевгир, пълен с кубчета лед: те ще замразят мазнината, която ще се залепи по нея.