Как да направите своя сос от винегрет по-малко калорично списание santé

Открийте нашите пет съвета за олекотяване на вашите сосове за винегрет, така че салатите ви да са колкото балансирани, толкова и вкусни.

по-малко

При хубаво време, когато искате да обърнете внимание на фигурата си, обикновено приготвяте добра салата. Добавената към него подправка обаче може да развали всичките ни усилия. За да сте сигурни, че имате напълно балансирано ястие, открийте нашите съвети за изсветлете сос от винегрет.

Добавете вода

"Традиционната" рецепта за винегрет се състои от две супени лъжици олио, едно от оцет, малко горчица, сол и черен пипер. За да го изсветлите, сменете половината масло с вода и готово. !

Сос от извара

Забравете маслото и отидете за кисело мляко или 0% извара. За вкусен сос добавете малко горчица, лимонов сок, магданоз, сол и черен пипер. В зависимост от ястието можете да варирате подправките и да добавяте къри, билки от Прованс или босилек.

Соев сос

За лека салата с азиатски вкусове, помислете за соев сос. Смесен с горчица и балсамов оцет, той ще подобри вкуса на вашите ястия, без да добавя твърде много калории. В зависимост от приготвената рецепта можете да добавите и малко джинджифил.