Как да направите пролетни ролки Лесната рецепта
The рецепта за пролетно руло е много проста, най-трудната част е сгъването на пружинните ролки, но ще видите, че в това няма нищо ракетно. Ако мога да го направя, можете да започнете! Особено след като ви дадох демото на видео, няма повече извинения да не опитате !
Оризови листове (или оризови сладкиши) са без глутен, съставът е прост: ориз, вода и сол. А за оризовата фиде също е без глутен с много прост състав: оризово брашно и сол. И е много лесно да се намери, всичко без добавки и консерванти. Може да се намери и по биологичен начин, в противен случай може да се намери в азиатските магазини за хранителни стоки или в секциите „световна кухня“ в супермаркетите.
наистина харесвам оризови фиде, те имат доста неутрален вкус и могат лесно да се добавят към други ястия. Намирам го за по-добър от класическата паста без глутен, която понякога, трябва да се каже, е адски лоша и пълна с добавки от всякакъв вид! Това е интересна алтернатива. Ще ви предложа да опитате по-късно моята зеленчукова запръжка с оризова фиде, но за днес барабанна ролка ... Нека се заемем с рецептата за пролетни рулца !
Това версията е вегетарианска но за тези, които ядат месо или ракообразни, можете да добавите пръчки от пилешки гърди или скариди и това не става по-сложно от това! На зеленчуците можете да варирате удоволствията и да правите всякакви различни рула.
Видео: Как да направите пролетни ролки? Лесната рецепта
Как да направите пролетни ролки? Лесната рецепта
Рецепта за вегетариански пролетни ролки
- Безглутенова диета
- Безлактозна диета
- Веганска диета

Как да направите пролетни ролки? Лесната рецепта
За 8 пролетни ролкиВреме за подготовка: 20 мин
Време за готвене: 4 минути
Съставки
- 150 г от оризови фиде
- 2 моркови
- ½ краставица
- ½ адвокат
- 1 шепа фъстък
- 8 оризови листа
- 3 направления на прясна мента
- За да приготвите оризовата фиде, следвайте инструкциите на опаковката, като цяло те трябва да се накиснат за 4 минути в хладка вода, това е много бързо. След това ги отцедете.
- Обелете и настържете морковите. Обелете краставицата и я нарежете на пръчици. И направете филийки авокадо. Нарежете грубо фъстъците.
- Накиснете оризовата хартия, след това я поставете върху чиста кърпа за чай.
- Започнете да гарнирате пролетното руло. В центъра поставете листата от прясна мента, добавете малко оризово фиде, настъргани моркови, краставица, парче авокадо, малко нарязани фъстъци.
- Сгънете дъното на листа върху съставките, сгънете страните, затегнете добре и завършете валцуването. Ако не е ясно гледайте видеото;)
- След това направете същото за всички останали ролки и се насладете !