Как да направим здравословни палачинки Спорт Свобода Свобода
От Петре Добреску, четвъртък, 12 февруари 2015 г., 12:25 ч. Последна актуализация четвъртък, 12 март 2015 г., 22:24
Палачинките са вкусни, но са пълни с калории, ако ги правите по класическата рецепта. Предлагаме ви два варианта на палачинки, които се приготвят бързо и нямат много калории.
Палачинки с банани и яйца
За тези палачинки не са ви необходими брашно или други съставки, които биха застрашили фигурата ви, а само голям банан и две яйца. Обелете банана и го настържете в купа с помощта на вилица. Ако искате да сте сигурни, че няма да останат на бучки, можете да го направите в блендер. Добавете две яйца върху получената паста и ги разбъркайте добре. Ако искате, можете да добавите канела на прах към състава. Поставете малко масло или олио в тиган и оставете да се загрее, а след това добавете палачинките, както бихте направили с класическите. Можете да ги ядете обикновени или с кисело мляко и плодове, мед и леко масло или прясно сирене.

Палачинки с банани и сладки картофи
Палачинките с банани и сладки картофи са с високо съдържание на фибри, не съдържат захар и имат 300 калории на порция. За да ги приготвите, са ви необходими чаша и четвърт пълнозърнесто брашно, две чаени лъжички сода за хляб, половин чаена лъжичка сол, половин чаша пюре от сладък картоф, яйце, чаша и четвърт соево мляко или обезмаслени и нарязан банан. Можете да добавите и чаена лъжичка канела. Смесете брашното с мляко, сода за хляб, сол, яйца и картофи и накрая добавете банана. Поставете малко масло в тиган и го оставете да се загрее, след което добавете състава. Трябва да вземете 12 палачинки, а времето за готвене не надвишава 20 минути.