Как да направим готвенето забавно и да се смеем с децата

Смятам се за голям късметлия, защото живях с родителите си до началото на колежа. Така че имах възможността да правя кухненските трикове от майка ми, практиките от баща ми. Гледайки ги, винаги имах чувството, че кухненското занимание е изпълнено със забавление и смях, вие завъртяхте едно тук, обърнахте едно там и бяхте готови за празничен обяд или вечеря от шест ястия.

Разбира се, едва по-късно, докато управлявах независимо домакинство, разбрах колко необичайно е това отношение. Но по това време неизбежно се „заразих“ с този манталитет и с искрена гордост разбрах колко по-лесен е животът, ако приемаме кухненските дейности свободно, а не като задължителен робот. Ето защо се опитвам да предам тази визия на децата си: Участвам в моите дейности от дете (разбира се, на ниво, което отговаря на тяхната възраст, сръчност и особено настроението им), нека те да бъдат част от процесът е.

Вълшебни детски ръце

Обичам начина, по който изрязват парче омесено тесто за себе си, за да оформят собствения си хляб, да тъкат малките си сладкиши или да правят меденки и бисквити във формата и модела, които отговарят на индивидуалното им мислене - тези храни имат не само огромен вкус, но също имат огромен вкус,:). За тях е огромно преживяване да използват дървена лъжица или ръчна бъркалка, да усещат различни текстури; само си помислете колко е забавно да печете месо или зеленчуци за готвач, който капе.

---