Как да консумираме суров чесън Здраве

За повечето хора разяждащият, остър вкус на суровия чесън трудно понася суров, въпреки че неговите бактерицидни и антивирусни свойства се постигат най-добре по това време.

консумираме

Вкусът на суровия чесън е наистина специален, наистина можем да използваме неговата лечебна сила, ако не го консумираме варен, приготвен на пара или задушен, а суров, както го е създала природата.

Ето защо се нуждаем от метод, който да не намалява терапевтичната си сила, като същевременно прави вкуса му по-приятен.

Най-доброто решение за това е мариноването. Маринованият чесън запазва ценните си активни съставки една по една, като същевременно губи своя интензивен, остър вкус.

Съставки за маринован чесън

● 2 чаши ябълков оцет

● 1 супена лъжица хималайска сол

● 35 dkg чесън