Отслабване как мазнините изпаряват точката
ВИДЕО. Основно чрез дихателните пътища килограмите, които толкова трудно се елиминират по време на диета, накрая напускат тялото.
Може да изглежда изненадващо да говорим за изгубените килограми през този празничен сезон, което за много от нас означава по-големи ястия от обичайните, десерти с форма на дървени трупи и разпространение на лакомства. Но сега това е периодът, избран от Британски медицински вестник да публикува резултатите от работата на Рубен Меерман (който самият е отслабнал с 10 килограма) и Андрю Браун. Тези австралийски учени току-що донесоха - накрая - отговор на въпрос, който може да изглежда тривиален: какво се случва с мазнините, които се „топят“ по време на диета ?
„Спонтанно бих казал, че мазнините се трансформират в енергия, тъй като при диета ни липсват калории; трябва да вземем енергия някъде и да я черпим от мазнини“, казва д-р Жан-Мишел Борис, ендокринолог и диетолог в Париж, когато го попитат за това. Подобно на него, повече от половината от 175 интервюирани от авторите лекари, диетолози и други здравни специалисти изчисляват, че мазнините след това се трансформират в енергия или топлина. Отговор, който не удовлетворява Рубен Меерман, обучен физик, тъй като противоречи на закона за запазване на масата (последният трябва да остане същият дори в случай на химическа трансформация на елемент).