Как да ядем тестени изделия, без да напълняваме
Страхувате ли се от напълняване, докато ядете тестени изделия? Ето някои техники, които няма да ви накарат да вземете грам.
Пастата е истинска част любими ястия на французите и с добра причина Франция е една от страните, които консумират най-много в света. Но често отказваме добро ястие с тестени изделия от страх да не напълним и да не унищожим всичките ни усилия във фитнеса. Не е фалшиво! Пастата има доста висок гликемичен индекс и сосът, който идва с нея, понякога може да го направи много калорични.
За щастие има техники за тяхното изработване много по-здравословни. Ето ги и тях !
Ние предпочитаме готвенето ал денте
Готвенето на паста е един от основните параметри, които трябва да се вземат предвид когато следите диетата си. Наистина, преварена паста ще имат много висок гликемичен индекс, тоест те ще са с високо съдържание на захар, което ще причини скок в кръвната захар в организма, който след това ще отдели инсулин, за да понижи нивото на кръвната захар. Резултат:
- Повишаването на кръвната захар води до глад и леки закуски
- Инсулиновите скокове ще насърчат съхранението на мазнини, особено в корема
Тестени изделия ал денте имат много по-нисък гликемичен индекс. Захарта бавно ще се дифузира в тялото. Накратко, отива добре приготвената паста засищат ни през целия ден без да ви кара да хапвате.