Как да ядем супа етикет съвети за ядене супа

Този въпрос в началото звучи доста глупаво, но е добре да се спазват и няколко правила тук:

твърде гореща

Лъжицата, с която се яде супата, трябва да се използва само накрайник, а не с пълната широка страна. Ако във вашата супа вече има юфка или парчета зеленчуци, можете също да използвате вилицата, за да ви помогне да я маневрирате върху лъжицата. Лъжицата никога не трябва да е пълна докрай - препоръчваме две трети до максимум три четвърти от лъжицата - за да не загубите нищо по пътя към устата си.

Не духайте студена супа, която е твърде гореща. Това се мрази в по-фините ресторанти. Вместо това разбъркайте супата внимателно с лъжицата, докато вече не е прекалено гореща. По същия начин, лапането, което може да е добър навик на масата в някои азиатски страни, се счита за лошо поведение на масата в Западна Европа. Да предположим, че няма да ударите правилната „нота“, която превръща отпиването в азиатско звуково изживяване.

Паничките за супи, в които се сервират предимно бистри супи като бульони, първо се лъжици, а останалата част се пие като чаша кафе. Между другото, можете отново да наклоните чиниите за супа. Този подход не беше приветстван дълго време, но сега е абсолютно разрешен отново. Уверете се обаче, че не накланяте плочата към вас, а под ъгъл към гърба. Десничарите леко накланят плочата надясно, левичарите леко наклонени наляво.

Модна супа? На speisekarte.de можете да намерите и ресторант близо до вас, който има супа в менюто. Погледнете кои супи има по-специално - например тиквена супа, тайландският Том Ка Гай, испански гаспачо или вкусна картофена супа.

Speisekarte.de ви пожелава добра лъжица!

Изображение: "Не се изгаряйте, супата е твърде гореща" от Хуго Бюркнер (1852)
Източник: Wikimedia