Как да ядем бонбони
Как да ядем бонбони?
През декември може да се изкушим повече от обикновено да ядем бонбони. Започва веднага с пакетите на Дядо Коледа, продължава с греяните вина и коминните торти на адвентските панаири, след това неудържимо се впускаме в празничното печене, лека закуска по време на коледното обвързване на бонбони, което се реализира от коледната вечеря с бейгъл, торта, бисквити и завършва с поток от сладкиши.
Но какво можем да направим, можем ли да направим нещо изобщо, за да не се налага да започваме следващата година с чувство за вина и луди, често нездравословни диети?
Zsuzsanna е по-кожухар, според диетолога златната среда и не трябва да пропускате нито един от десертите, защото сладкият вкус е вроден, харесващ нашето имущество, живота ни малко по-малко пъстър, без който би бил. Дори хората със сладки уста не трябва да се чувстват виновни за консумирането на малко бонбони, ако спазваме няколко прости правила, не само в делничните дни, но и по време на празниците.
Не се отказвайте от храненето по няколко пъти на ден!
Не ограничавайте броя на храненията си на ден до едно или две големи вместо няколко по-малки, най-добре е да ядете 4-5 пъти. Ако се приготвяме за голям коледен обяд или новогодишна вечеря през целия ден и не ядем нищо преди това, определено ще приемем много повече калории, отколкото ако не сме пропуснали ястия преди това. Особено си струва да обърнете внимание на закуската по време на празниците, нека не я преспиваме или пропускаме! Десетте часа и закуските, включени в основните хранения - закуска, обяд, вечеря - изравняват нивата на кръвната ни захар и ни пречат да огладнееме до следващото основно хранене, така че ядем повече, отколкото ни е необходимо, или започваме да хапваме неконтролируемо.
Често е достатъчно и по-малко захар
Няма сладост без някакъв подсладител. От тях захарта все още е най-често използваната. Струва си да намалите малко количеството захар, посочено в рецептата, какъвто е случаят с много популярни продукти в хранителната индустрия - напр. с безалкохолна напитка или подходяща версия на любимата ви извара - това правят, като преосмислят рецептата. Да опитаме и ние, въпрос на навик е навсякъде, вероятно сладките ще са вкусни с по-малко захар. Особено ако подобрим вкуса с джинджифил, ванилия или други коледни подправки.