Как да изсушите билки за чай Уелнес - Режим на живот

Защо суха чаена трева у дома?

Домашно сушените билкови чайове обикновено са по-евтин вариант, но чаят ще бъде много по-свеж, отколкото ако е набавен от магазин. Билковите чайове имат благоприятен ефект върху организма; има чай за облекчаване на стреса или антиоксидант, който организира храносмилането и намалява шансовете за развитие на рак, а повечето от тези чайове съдържат важни витамини и минерали.

Освен това използването им изисква повишено внимание. Внимавайте да не превишите разрешеното количество, когато ги консумирате, или ако някой е бременна или иска дете в близко бъдеще, трябва да се консултира с експерт хомеопат, преди да ги използва.

Как правилно да изсушавате билките?

Всички билки, било то кора, корени или финиши, трябва да бъдат достатъчно изсушени, в противен случай те ще изгният. Внимавайте да не оставяте чаените билки твърде дълго на парещото слънце, тъй като те лесно могат да изсъхнат и по този начин да загубят своя вкус и полезни свойства. Идеалното място за приготвяне на треви е сухо и добре проветриво помещение, което не е изложено на пряка слънчева светлина.

Обвързването на растенията и притеснението с главата надолу е метод за сушене, използван от векове. Но има и друго решение, разпространението на растенията. Растенията трябва да се поставят на добре проветриво място, върху чиста кърпа или хартия.

Тревите изсъхват за около две до три седмици, цветът им леко избледнява. Ако искате билките да изсъхнат възможно най-скоро, можете да използвате и фурната. Поставете растенията върху попивателна хартия и ги поставете във фурната, като започнете с най-ниската температура. Оставете вратата на фурната отворена и проверявайте билките на всеки десет минути, за да сте сигурни, че не се прегряват или изгарят. (Въпреки това мнозина казват, че изсушените във фурната растения губят лечебния си ефект.)

---