Бургер от кафяв ориз от цвекло - Безплатни рецепти

(без глутен, без мляко, IR-съвместим)

Съставки за 12 кифли:

ориз

  • 60 г кафяв ориз
  • 200 г цвекло
  • 30 г кафяво оризово брашно
  • 1 яйце
  • 2 скилидки чесън
  • сол, черен пипер, мащерка

Подготовка:
Бакшиш! Изберете предварително запарен ориз или киснете поне 4-5 часа (водата за накисване трябва да се излее).

Измийте старателно ориза, след това гответе в тенджера, изливайки много вода на силен огън за 10-15 минути. Ако е необходимо, допълнете до обема с вода и гответе на слаб огън още 15 минути. Затворете пламъка и оставете капака да омекне за 10-15 минути. Междувременно пригответе цвеклото.