Как да използвам l; гликемичен индекс за отслабване без усилия
Гликемичният индекс е мерна единица. Той остава основната справка. Добрите захари са бавните (нисък ГИ), а лошите - рафинирани захари (висок ГИ). Всъщност всеки въглехидрат има подслаждаща сила, тези въглехидрати повишават кръвната захар по различен начин.
Ролята на панкреаса е да доставя на нашите клетки енергия чрез поддържане редовно ниво на кръвната захар. Проблемът е, че в днешно време е трудна за изпълнение функция, защото рафинирана захар се крие навсякъде. Лесно е да бъдете внимателни, когато знаете, че плодовете съдържат захар, сладкиши, шоколади ... Но кога захарта се крие в солените храни, става трудно да се забележи. Като в бяла багета, която съдържа толкова захар, колкото бутилка кока-кола.
Цялата храна, която ядем, предизвиква секрецията на инсулин, хормон, който отива регулират нивата на кръвната захар доставяйки го до мускулите и клетките. Колкото по-сладка е храната, толкова повече секретира панкреасът инсулин. Това е гликемичният индекс. изчислява се по скала от 0 до 100. 100, съответстващи на рафинирани зърнени храни, сладкиши, сладкиши, алкохол, газирани напитки. От 0 до 40 намираме риба, месо, мазнини и почти всички плодове и зеленчуци. Между тях откриваме нерафинирани зърнени култури.
Проблемът възниква, когато прекалено сладко ястие се поглъща, панкреасът след това се задейства неподходящи инсулинови потоци и твърде често. Нивото на кръвната захар намалява, а с това и умората, хипогликемия се появи. Тези хипогликемични атаки задействайте сигнал в мозъка и отново сте гладни и особено за захар, очевидно. Така се озоваваме в яжте твърде много и твърде сладко.
Ето защо е важно да внимавате да не превишите границите limits Не трябва да се лишавате, а да знаете комбинирайте храни помежду си. Чрез комбиниране на храна с висок ГИ с храна с нисък ГИ, можете да контролирате приема на захар и следователно да контролирате пиковете си на инсулин и по този начин да спестите панкреаса си.
Ако не обърнете внимание на тези инсулинови скокове и продължавате да ядете сладко, инсулиновите скокове предотвратяват загубата на мазнини от тялото. Защото ако е твърде много захар = съхранение като мазнина.
Защото ако контролирате тези инсулинови скокове, можете да контролирате загубата на тегло.
Всъщност, колкото повече глюкоза имате в кръвта, толкова повече произвеждат инсулин. Колкото повече инсулин, толкова повече вие съхранявайте захарта като мазнина. Именно инсулинът трябва да успеете да ограничите или дори да спрете да наддавате. Освен това този хормон ограничава способността на организма да трансформирайте запасите си от мазнини в енергия. Следователно, ако тялото произвежда твърде много инсулин, ще ви трябва трудно се губят мазнини.
Ако искате да загубите мазнини, трябва да контролирате нивото на инсулина и за това имате нужда ядене на храни с нисък гликемичен индекс или по-малкото. Не е нужно да се ограничавате само до тези храни, всъщност, както ви казах по-горе, идеята е да комбинирайте храни така че храната ви да не достига записи за нивата на захар.