Как да изберем ябълките си в кухнята

Не правите ябълково пюре и ябълка се рушат със същия сорт ябълки. За да сте сигурни, че сте направили правилния избор на плодове, ето съветите, които трябва да следвате.

тази област

Каква ябълка за ябълков пай ?

Ябълковият пай е една от рецептите, базирани на Apple основни неща. Обичаме да го готвим през декември, един от най-добрите месеци за вкус на ябълки, но и през цялата година. В тази рецепта ябълката трябва да може да запази цялата си твърдост след готвене, като същевременно предлага максимум захар на вкус. Тези две характеристики са обединени от Златния, често считан за „ябълката за всичко“. За малко повече киселинност и по-малко захар можете лесно да замените Golden с Granny Smith. Royal Gala и Fuji са две други ябълки, които също се съчетават добре с приготвянето на пай.

Каква ябълка за ронене ?

Решили ли сте да приготвите ябълков трохи за закуска на децата си? Не го правете (твърде) сложно. За този десерт повечето сортове ябълки са подходящи, стига да съчетават хрупкава страна със сладки вкусове. Ще откриете тези две качества в Златната (очевидно, тъй като тя може всичко), Розовата дама или Бабата Смит.