Как да готвя успешно айон кухня Актуел
Вкусна колбасна, направена от свински обвивки, аауилет е любимият ни улов! За да не пропуснете готвенето му, ние ви даваме няколко ценни съвета.

Как да приготвите андрю в тиган ?
Приготвянето на andouillette в тиган е задължително: много е просто и носи истински плюс. Изберете голяма тава, в която ще добавите копче масло. Кафяв andouillette (убоден предварително) от всички страни за 5 минути след това гответе на по-слаб огън за 15 до 20 минути. Поставете капак върху тигана за последните 5 минути готвене.
За да направите андрю с горчичен сос, смесете 20 cl полудебел крем крем с една супена лъжица старомодна горчица или люта горчица, в зависимост от вашия вкус. Добавете този сос в тигана и гответе на тих огън 5 минути. Сервирайте горещо със салата от моркови или картоф във фолио.
Как да приготвите андрю на барбекюто ?
Варирайте рецептите, за да направите вашето барбекю по-оригинално! Напълно възможно е да се скара на andouillette. Andouillette на скара е истинска наслада и ще зарадва гастрономите! За да приготвите вашата andouillette, ще ви трябва добра жарава, но която няма да е прекалено ярка. Поставете скарата над мангала, за да я загреете. Намажете andouillettes с малко масло и ги набодете първо за да не се спукат под въздействието на топлина.