Как да готвя тиква правилно, колко време да готвя за дете
Този зеленчук е много полезен, особено за дете, защото много педиатри препоръчват да се дава на деца от 10 месеца. Основното е да се поддържа времевата рамка за готвене, така че тиквата да не е твърда, но и да не е варена изобщо.
Характеристики на продукта
На бебетата може да се дава тиквено пюре от шест месеца, но педиатрите препоръчват не по-рано от 9-10. Тъй като шестмесечно бебе току-що е започнало да произвежда стомашен ензим за смилане на храната, все още не е много полезно да се дават много различни храни.
За да сварите тиква за деца, трябва да я приготвите по обичайния начин, но след това да я пюрирате. За бебета от една година можете да добавите сушени плодове, мед, масло към пюрето от тиква.
Варената тиква е диетичен продукт, тъй като има енергийна стойност само 29 kcal на 100 грама варен зеленчук. На практика не кипи - от 300 грама суров рафиниран продукт се получават 280 грама варен. Тиквените семки могат да се консумират печени. Нещо повече, те са вкусни.
Колко време да се готви
Времето за готвене на продукта зависи от неговия размер и начин на готвене.
Процес и време:
- тиква, нарязана на филийки, варете 20 минути в леко подсолена вода;
- големи парчета - половин час;
- в бавен котлон с режим "Печене" тиквата се готви малко повече от половин час;
- варете тиквена каша в продължение на 25 минути;
- тиква за дете - от 30 до 35 минути, но след това задължително мелете с пасатор до състояние на пюре.
Процес на готвене
По-добре, разбира се, да приготвите пресен зеленчук. Но ако продуктът е от фризера, тогава замразената тиква преди всичко трябва да се размрази. И най-добрият начин да направите това е да използвате настройката за размразяване в микровълновата печка или по естествен начин. Не можете веднага да приготвите замразена тиква.