Как да готвя салата от краставици Нежински за зимата - кулинарни рецепти

Съдържанието на статията

готвя

  • Как да готвя салата от краставици Nezhinsky за зимата
  • Как да си направим ловна салата за зимата
  • Как да приготвим салата от краставици и домати за зимата

Съставки за приготвяне на салата Нежински:

- около 2 кг пресни краставици, презрели

- около 2 кг малък "семеен" лук;

- 230-240 ml слънчогледово масло (без аромат);

- 120-130 ml 9% или 6% оцет;

- черен пипер в зърна;

- 2 супени лъжици (без пързалка) захар;

Приготвяне на салата от краставици Nezhinsky за зимата:

1. Преди да приготвите съставките за салатата, трябва да изберете подходяща тенджера за готвене.

2. Краставиците трябва да се измият добре в хладка вода, да се избършат с чиста кърпа и да се нарязват на достатъчно тънки кръгчета (0,3-0,4 мм). Поставете всички нарязани краставици в избраната тенджера.