Как да готвя понички с извара Готвене на понички с извара
Ако ви остане малко количество извара и не знаете къде да го използвате, много е удобно да правите понички от извара или както ги наричат в моите семейни понички с извара. За да приготвите трохите, не е нужно да запалвате фурната, тъй като те се пържат в тиган. Време за готвене около половин час.
Необходими съставки за извара:
- 200 г всякаква извара;
- 2 яйца;
- 1 равна чаена лъжичка сода за хляб, гасена с оцет;
- 1 супена лъжица захар
- колко брашно ще отнеме;
- пудра захар за прах.
Готвене на извара понички (извара понички):
Приготвяне на тестото. Изсипете извара в купа. Забиваме яйцето в изварата, добавяме захар. Разбъркайте със супена лъжица, като постепенно добавяте пресятото брашно. Когато консистенцията на масата е като на мързеливи кнедли (тестото трябва леко да полепне), добавете гасена сода оцет и разбъркайте добре всичко.