Как да готвя Nouvelle Cuisine Bio тиква

Как да готвя тиква? Това е интересен въпрос за всички хора, които искат да започнат, смейте да си купите един от тях сенчести неща цветни, но. не знам какво да правя с него след това.

Как да приготвим тези странни цветни зеленчуци?

Наистина, готви тиква не се дава на всички: какъв процент от нас са виждали майка ни (или татко) да готви тиква, тиква, патисон.

Може би повече нашата баба. Ах баби! Какво бихме направили без тях, без техните рецепти и природни и магически средства, техните мили и един вкусен съвет?.

Най-големият недостатък на скуоша (и единственият, който бих казал) е отрежи го. Като цяло е голям (така че заема място), но преди всичко е твърд като дърво (или почти).

Следователно трябва да се въоръжите с добър нож, да държите децата далеч, да облечете стоманени ръкавици, твърди очила и да сте сигурни, че масата няма да се срути под най-важното. дъска за рязане.

Не всичко не е вярно, но доброто и голямото нож и дъската за рязане ще бъде много полезна.

Как да приготвим скуош - опции за нарязване

За нарязвайте тиква, първоначално нямате избор: трябва да ударите някъде. Това обаче ще зависи от това, което искате да направите с него по-нататък, така или иначе не трябва да бъркате всичко.

След това първо ще го нарежете на две, след това ще нарежете малки кубчета, които ще запечете в тиган или уок (или във фурната) в малко зехтин (или друго), това ще има много по-добре от вода или пара.

Ах! Голям въпрос, който можете да намерите в нашия раздел Съвети: Готвене на скуош: трябва ли да го обелим?

В този случай, разбира се, не го изрязвайте по никакъв начин. Важно е внимателно да изрежете шапка, след това да копаете, за да премахнете семената и евентуално малко плът, ако желаете. Ще забележите, че тази задача е много трудна, затова го гответе цяла на пара, в малко вода или във фурната преди, рязането ще бъде много по-лесно.!

В този случай идеалното е да го настържете или да го смесите сурово много много фино, за да можете да го овкусите със салатен дресинг.

Можете също да го настържете или смесите на ситно и да го интегрирате директно, без да готвите, в препарат: хрупкав, кекс, кифли, пай и т.н.

Искаш да го направиш кубчета да ги интегрира в препарат: тиган, киш, торта.
Ти искаш натъпчи го за да направите хубава презентация на масата
Ти искаш опитайте сурово
Не те интересува, всичко, което искате е супа, каша. или нещо годно за консумация какво!

В този случай го изрежете по какъвто и да е начин, стига да побере във вашата тенджера/тиган/фурна или друго.

Как да готвя тиква - Опции за готвене

Тогава възникват (освен ако това вече не е направено) опциите на готвене тиква. Нека да видим какви са възможностите: