Как да готвя яхния с гъби - готвене стъпка по стъпка, истинска рецепта, снимка - кулинарна
- Как се прави гъбена яхния
- Как се прави яхния с месо
- Зеленчукова яхния с кюфтета
- - пресни гъби - 300 г;
- - зеле - 300 г;
- - броколи - 300гр;
- - карфиол - 300 г;
- - растително масло - 3 супени лъжици;
- - заквасена сметана - 0,5 чаши;
- - сол, черен пипер, билки.
- За яхния ще ви трябват:
- • 2 големи скилидки чесън,
- • малко праз,
- • един домат,
- • 1 с.л. лъжица доматено пюре,
- • една чушка,
- • 150 гр шампиньони,
- • малко зехтин,
- • сушен реган (риган) - 2 ч.ч.,
- • сол на вкус,
- • 150 мл вода.