Как да готвим успешно пъстърва Femme Actuelle MAG

Пъстървата е крехка риба, която трябва да знаете как да готвите правилно и да готвите, за да се възползвате напълно от нейния вкус. Съществуват много препарати: ето как със сигурност да успеете.

успешно

Как да готвим успешно пъстърва във фолио ?

С бадеми, лимон, двор бульон. Възможни са много рецепти на базата на риба и особено пъстърва. Както при сьомгата, една от първите налични опции за приготвяне на пъстърва е готвенето във фолио, което работи добре с филетирана пъстърва. Всичко, което трябва да направите, е да загреете фурната си, да поставите филето от пъстърва върху алуминиево фолио и да го придружите със зеленчуци, подправки (куркума, джинджифил, чили, 5 горски чушки и др.) И билки по ваш избор. Можете да поставите фондю от праз или леко осолени моркови на кубчета във фолиото и да поръсите със зехтин или лимонов (или дори лайм) сок. Затворете папилота и гответе за около двадесет минути при 180 ° C. В слънчеви дни можете дори да готвите пъстървата си en papillote в a барбекю докато 15 минути. Възможно е да приготвите цяла пъстърва, като затворите фолиото като за голям бонбон. И накрая, този вид препарат може да се използва и за готвене на планча отново, позволявайки четвърт час готвене. ⋙ Риба във фолио: 5 леки и вкусни рецепти