Как да дадете на кучето си най-добрата храна

Диабет, бъбречни заболявания, панкреатит, проблеми със зъбите, наднормено тегло ... Нашите кучета не са пощадени от заболявания, свързани с небалансирана диета. Изборът на подходящата диета за кучетата не е лесен сред широката гама от индустриални хранителни продукти и алтернативни подходи. За да разберем по-добре хранителните нужди на кучетата, нека се върнем в началото !

От вълк до куче, историята на първото опитомяване на животни

Домашното куче (Canis familiaris) е потомък на сивия вълк (Canis lupus). Връзките между този див вид и хората постепенно се изградиха. Още по времето, когато бяхме събирачи на ловци, беше обичайно вълците да обикалят около хората, за да извлекат плячка, убита или ранена по време на лов. Тази лесна за набавяне храна беше истински неочаквано за тези животни, които знаят как да бъдат опортюнисти.

Връзката между двата ни вида придоби нов обрат, когато се установихме, за да станем животновъди и фермери. Нашите хранителни отпадъци се превърнаха в ценен ресурс за тези диви кучешки зъби. Постепенно вълкът свикнал с присъствието на хора и се изградили по-тесни връзки. Вълкът, да стане куче, би бил първият вид, опитомен от хората, преди около 14 000 години, според изследователи от университета в Кеймбридж. Първите тесни съжителства датират от около 30 000 години.

Чрез подбора на представители със специфични характеристики и кръстоски се появи голямото разнообразие на настоящите породи, които се различават значително от морфологична гледна точка.

Въпреки че повечето настоящи породи кучета вече не приличат толкова много на своя предшественик, кучето и вълкът продължават да се кръстосват и генерират жизнеспособно потомство. Те не са толкова различни, кучето се счита за подвид вълк. Означава ли тази близост между двата вида, че трябва да храним кучетата си въз основа на диетата на вълците ?

Кучето месоядно ли е или всеядно ?

За да се определи най-добрата диета, която да предлагаме на нашите кучета, първо е необходимо да се определи дали кучето е месоядно, като домашната котка, или по-скоро всеяд, тоест вид, който може да яде малко от всичко като хората, плъхове или прасета.

Вълкът, прародител на кучето, е истински хищник

В природата вълкът консумира:

предимно големи тревопасни бозайници, копитни животни: дива свиня, елени, сърни, лосове ...
в допълнение, малки бозайници: гризачи, зайци, бобри ...
от време на време птици, влечуги, риби или дори насекоми.

Анализите на техните изпражнения разкриват присъствието на различни растения, като трева, плодове, ядки или дори царевични зърна. Приносът им към хранителния прием се счита за незначителен и това поведение се наблюдава особено при младите хора. Вълците се считат за истински месоядни животни.

Това обаче би могло да обясни поведение, наблюдавано при настоящите кучета, които понякога вкусват плодове или друга растителна храна, което не се наблюдава при котките (освен консумацията на трева, за медицински цели).

Кучетата имат малко количество вкусови рецептори, които реагират на плодовите храни. Тези рецептори липсват при котката, която е строго месоядно животно (вижте по този въпрос моята статия Как да дадете най-добрата храна на котката си).

Разграждането на макронутриентите при диетата с вълци е както следва:

54% протеин;
45% липиди;
1% въглехидрати.

Еволюцията направи кучето всеядно

За да оцелее с хората и да се задоволи с диета, основана на консумацията на отхвърлени от тях отпадъчни продукти, тялото на кучето трябва да се адаптира постепенно. По този начин естественият подбор е облагодетелствал животните, способни да усвояват нишестето в зърнените култури, отглеждани от хора.

Появата на земеделие и по този начин увеличаването на консумацията на зърнени култури наистина съвпада с началото на опитомяването на кучето.

Сравняването на генетичните профили на кучета и вълци ни позволява да видим кои гени са променени по време на опитомяването, а обширна работа по въпроса е извършена от екип от шведски изследователи.

Те подчертаха разликите, по-специално в три гена, участващи в храносмилането на нишестето:

гена AMY2B, което прави възможно производството ензим, способен да разгражда нишестето (амилаза). Вълкът има 35 копия, кучето 136. Но разликата не спира дотук: в панкреаса на кучето ензимът е 38 пъти по-изразен, отколкото в този на вълка. А активността му е почти 5 пъти по-висока при кучета, отколкото при вълци.
гена MGAM, който произвежда глюкоамилазна малатаза. Този ензим е участва във втория етап на смилане на нишестето, той превръща малтозата в глюкоза. Експресията му е 12 пъти по-висока в панкреаса на кучетата, отколкото на вълците.
Генът SGLT1. След превръщането на нишестето в глюкоза, последната стъпка в асимилацията настъпва в стената на тънките черва. Глюкозата се абсорбира от ко-транспортер, SGLT1. Еволюцията промени структурата си, правейки я по-ефективен при кучета.