КАК ДА БЪДЕМ тънка, годна и здравословна храна; Вино

Позовавайки се на американския комик Джей Лено:
„За първи път броят на хората с наднормено тегло е над средния. Тогава наднорменото тегло е средното сега, нали? Миналия месец бяхте дебели, сега сте средностатистически. Ей, да пием още една пица! ”
Исус беше слаб, а Ирод слаб!
Исус, подобно на апостолите, е изобразен от всички изображения като слаби, влакнести, издръжливи хора. Дори проспериращият цар на Юдея, Ирод Велики, не е представен като мек, дебел. Неговите картини от последните хиляда години следват този начин на представяне, но междувременно те също така вярно докладват за промените със средствата на изкуството. Повишаването на жизнения стандарт води до увеличаване на хранителните дажби. Тази тенденция се засили особено през последните четиридесет години и стана тревожна през последните 20-30 години. Нескромността обаче не е просто феномен днес. Класификацията на алчността като един от седемте основни греха се отнася до нейното постоянно присъствие, както и малка творба, запазена във Виена, Венера от Вилендорф.
Венера от Вилендорф
Венера от Вилендорф, единадесет сантиметрова статуя на затлъстела жена, която се побира в дланта на ръката й. Двадесет и пет хилядолетният обект е открит през 1908 г. от Йозеф Сомбати, австро-унгарски археолог в Долна Австрия. За това са направени множество предположения, най-често срещаните от които може да са били символ на плодородието. Неслучайно заради големите си гърди и задни части този човек първо му дойде наум за археолозите. Може би неслучайно, според мнението на археолог, скулптурата не е нищо друго освен автопортрет. По още един начин и тук бихме могли да направим нови предположения за автора, Венера от Вилендорф е опора на ранен култ към наркотични гъби.
Венера от Вилендорф
Каквото и да е, предположенията ясно показват, че никой всъщност не знае за какво е била тази статуя на богатата дама. Така че мога да изкажа собственото си предположение, че скулптурата се отнася до желания успех. Преди двадесет и пет хиляди години, какво би могло да бъде най-убедителното доказателство за успех, освен изобилието от храна, най-очевидният признак на което е затлъстяването. Понятията за красота и затлъстяване не бяха толкова отдавна свързани и твърдението „красив дебел мъж“ имаше положително съдържание. И в оскъдните, склонни към глад страни, това не е по-различно и днес. Първото се подкрепя от факта, че само при успешен лов, събирателна общност би могло да се осигури достатъчно храна за някой с наднормено тегло. Също така смело можем да свържем друг елемент на мярката за успех, видната роля в общността, с наднорменото тегло. Венера от Вилендорф, в моята интерпретация, е „И аз искам да бъда толкова много успешен ” инструмент на магията, символ на успеха.
Смъртоносна алчност
Ние сме бомбардирани с множество съвети от изобретатели на всякакви диети, докато обяснението за затлъстяването като Венера на Вилендорф все още е много просто: енергийният прием на тялото надвишава енергийната му консумация. Разликата, която е разликата, се съхранява най-вече под формата на високоенергийни мазнини в очакване на времето, когато според неговия служител може да се използва. Не толкова отдавна, когато се скитаха в слънчевата савана или дори в снежните полета, повечето жени, които кърмеха децата си в продължение на години, се нуждаеха от допълнителни количества енергия, съхранявани под формата на мазнини около бедрата, бедрата, корема и изпъкналите утайки. Венера от Вилендорф изобразява жена, току-що подготвена за такъв глад, способна да оплоди, да роди дете и да кърми.
- По този начин през много хиляди години от човешката история количеството мастна тъкан може да е бил външен знак за успех, една от мерките за степен.
Този успех обаче не е малък проблем, тъй като мастната тъкан не само влошава качеството на живот с физическите си параметри и размери, но и се стреми към активна роля. Те не остават в ролята на пасивен енергиен запас, който чака да бъде използван по мирен начин, и те играят все по-независима физиологична роля, усложнявайки допълнително и без това розовото състояние на затлъстелия организъм. През миналото сме приемали, че апетитът ни (алчността) и енергийният оборот са се адаптирали към случаен или постоянен недостиг на ресурси и подпомагат съхранението в случай на недостиг на храна. В миналото всичко това може да е било в баланс с повече физическа активност, отколкото днес, но този чувствителен баланс е нарушен и с намаляващата физическа активност все повече хора се хранят все по-обилно. Изглежда, че процесът се ускорява и се държи като пандемия. Ситуацията е зловеща и 21-ви век, освен ако не се случи чудо, може да влезе в историята на по-умерените общества като „Отрядът на великото поглъщане“. Виждайки статистиката, спокойно може да се каже, че през следващите години не малка част от човечеството ще се изяде до смърт.