Как да балансирате дневния си прием на въглехидрати
Сладкиши, плодове, пълнозърнест хляб ... не ви дават едни и същи въглехидрати. Кратко ръководство за приемане на балансирана диета, без да рискувате с натрупване на запаси !
От редакцията
Публикувано на 22.02.2019 в 12:15, актуализирано на 15.09.2020 в 07:43
Между недостатъчност, необходимост и наднормено тегло, въглехидратите са хранителни вещества, които трябва да се усвоят, за да не се рискува с излишък. Забравяме малките гладувания през деня, за да благоприятстваме балансираната диета, която да осигури на тялото ви прием на калории, необходим за правилното му функциониране. Въглехидратен баланс, истинска здравна история !
Какво представляват въглехидратите ?
От съществено значение за правилното функциониране на нашето тяло, въглехидратите са хранителни вещества, които осигуряват енергия на мускулите, мозъка и нервите ни. Вероятно сте чували за бавни въглехидрати, наричани още сложни въглехидрати. Съдържащи се в пълнозърнест хляб, картофи и по-общо скорбялни храни, те бавно се усвояват от тялото, за да ги трансформират в енергия. Простите въглехидрати са бърз, но краткотраен прием на захар. Те незабавно повишават кръвната захар. Те се намират в плодове, мед, сладкиши, сосове ...