Кайсиево сладко с аромат на канела; Кухнята на моето семейство

Сиропът ще бъде по-плътен или по-тънък в зависимост от това колко дебел сте нарязали кайсиевата кора. Прекарайте сиропа през сито и оставете да се охлади .

-тенджера слагаме нарязаните на тънки филийки кайсии и ги оставяме да заврят в сока
собствено, като се разбърква от време на време .

започва да пада, спираме огъня, тях
покрийте и оставете да се охлади. Обикновено се оставя до следващия ден.

Оставих ги сутрин до вечерта, когато ги сварих отново. В този момент признавам, че съм изневерил малко, тоест използвах вертикалния миксер, за да смила кайсиите още по-добре. .

започна да кипи, добавих захарта (останалите 600 гр.)

Имате апетит и растеж през зимата .

Какъвто и да е отговорът на въпроса, ще започна с кайсиите.

Получих 3 кутии кайсии, нито прекалено малки, нито прекалено силни, малки и сладки, които се отделят лесно, само добре да се превърнат в „нещо“ в буркан.

2,3 кг кайсии (претегля се след отстраняване на кожата и семената - само пулпата)

Да предположим, че сте почистили кайсиите.