Кайсиеви кнедли с тесто за тенджери - рецепта

Тази рецепта за кайсиеви кнедли с тесто за саксии е сладък деликатес. Сервирано с трохите и захарната смес е истинско удоволствие.

Съставки за пълнежа

Съставки за валцуване

15 минути. общо време
10 мин. Време за подготовка
5 минути. време за готвене

Рецепти за десерти
Плодови рецепти
Кухнята на баба
Бързи рецепти
Рецепти за десерти

Всички категории

Вегетариански рецепти
Рецепти с кайсии
Детски рецепти
Основни ястия рецепти
Основни рецепти за тесто
Виенска кухня
Долноавстрийска кухня
Рецепти с извара

За гърнето на тестото смесете в купа маргарина (или маслото) и пухкавото яйце (= изгонете). След това добавете изварата, брашното и солта и месете добре, докато се оформи тесто.
Разделете тестото на 6 равни парчета и използвайте набрашнени ръце, за да притиснете отделните парчета тесто в плосък, кръгъл диск за тесто.
Измийте добре кайсиите, подсушете ги и ги нарежете наполовина - отстранете сърцевината. Вместо сърцевината сложете бучка захар и сложете двете половини кайсия обратно заедно.
Сега поставете двете половини кайсия, със захарните кубчета в средата, върху кръглите, сплескани парчета тесто и оформете кнедли с тестото - парчетата кайсия трябва да бъдат напълно покрити от тестото.
Оставете подсолената вода да заври в тенджера кайсиеви кнедли Поставете във водата и гответе внимателно около 10-12 минути - можете да разберете кога кнедлите плуват на повърхността на водата.
Междувременно можете за кратко да препечете галетата в тиган със супена лъжица масло.
Накрая оваляйте сварените кюфтета с извара в тигана с галетата.
Преди сервиране кюфтетата от кайсии се поръсват с пудра захар (или канелена захар).

Използвайте повече брашно за тестото за кайсиеви кнедли, за да не се разпадат кнедлите по време на готвене.

ПОДОБНИ РЕЦЕПТИ

ХЛЯБНИ КЛЕНДИ

Кнедлите с хляб са особено подходящи като гарнитура към месо или риба. Рецептата е относително проста и се приготвя в подсолена вода.

ТЕСТЕНИ ЮФЕНИ

Кой не ги познава, популярните извара кнедли. Преди всичко тестото се приготвя много бързо. Рецептата успява за кратко време.

НОГАТНИ КЛЕНДИ

Независимо дали са сладко основно ястие или десерт, кнедлите от нуга винаги са с добър вкус. Тази рецепта е абсолютен хит за деца.

БАБКИ МЯСНИ КЛЮЧИ

Рецептата за кнедли с грис на баба върви добре с много месни ястия. Малките кнедли също имат чудесен вкус на супа.

КНОПКИ С ГЪБЕН СОС

Цялото семейство ще се наслади на рецептата на кнедли с гъбен сос. Ако останат кнедли, на следващия ден има кнедли с яйца.

ЯГОДНИ КНОПКИ

Рецептата за кнедли с ягоди работи много лесно и е един от австрийските десерти.

Потребителски коментари

Благодаря за страхотната рецепта, но не слагам кубчета захар в кайсията. Не трябва ли всичко да вкуси толкова сладко веднага.

Винаги правете кнедли с плодове с тесто в саксия. Обикновено винаги в тенджера, но днес е за първи път в параход - препоръчват се и двете.

Намерете най-доброто тесто за саксии за сладки кнедли. Слагам малко марципан в кайсията вместо захарните кубчета

Колко галета ви трябват за него? За съжаление не успях да намеря информацията в рецептата.

благодаря за намека, сега е в списъка на съставките на рецептите.

Кайсиеви кнедли с истински кайсии от Вахау. Няма нищо по-добро за десерт. И след това кайсиев ликьор от Bailloni

Сега правя кайсиеви кнедли само по тази рецепта с тесто от извара. Спестявам малко въглехидрати, ако замествам захарните бучки.

Кайсиеви кнедли или кнедли от сливи са винаги добре дошли, не само с децата. Както винаги, най-вкусен е с плодове от вашата собствена градина или от местния производител на плодове.

Бучката захар не трябва да бъде - лично на мен е твърде сладко, обикновено използвате много узрели плодове!

Рецептата е страхотна и тестото винаги работи. Точно такива трябва да бъдат кнедлите с кайсии - перфектни

Винаги приготвям „кайсиевите кнедли“ с тесто за гърне, защото винаги успявам и имам много добър вкус.