5 гръцки ресторанта в Букурещ, с автентични ястия
21 февруари 2020 г. | Готини места
Липсват ли ви ваканциите и дните, прекарани на брега на Средиземно море? Все още има какво да чакаме до лятото! Дотогава ви препоръчваме някои гръцки ресторанти в Букурещ, които ще облекчат копнежа ви!
Какво означава гръцка кухня
На първо място, това означава здраве! Много риба и морски дарове, много зеленчуци, да не говорим за прекрасния зехтин!
За гърците морето винаги е било най-добрият им приятел и най-важният източник на храна. Така те станаха експерти по всичко, което означава Морска храна, а в таверните менюто включва ежедневно прясна риба пленени от морето.
Те са също толкова важни зеленчуците, и салата никога не липсва на гръцката трапеза! Всички обичаме салатата с домати и краставици, сирене фета, маслини, лук и зехтин! Патладжаните също са много популярни - независимо дали става дума за салати, ястия като Папуцакия (пълнени с месо патладжани) или мусака. И тъй като говорихме за сиренето Фета, гърците са големи фенове на сирене които включват във всички видове пайове (като спанакопита, пай със спанак и фета), кюфтета, или които те приготвят като такива, с всякакви сосове.
И месо е важно в средиземноморската диета. Агнешко, пилешко, говеждо и свинско - всичко това се използва в кухнята им. сувлаки са известните пилешки или свински шишчета; жироскопи е гръцката версия на шаорма, мусакауа всички го знаем и отново клефтико е агнешко, мариновано в чесън и лимонов сок, след което се готви във фурната.
Цялата гръцка храна се основава на пресни, местни съставки и разчита силно на подправки като риган, босилек, мащерка и мента, за да овкуси ястията, но също така и на техните специални сосове, като дзадзики (от кисело мляко, краставица и чесън).
5 гръцки ресторанта в Букурещ
Ако ви харесва порция калмари или октопод или искате да знаете къде можете да хапнете автентичен дзадзики или мусака, за да оближете пръстите си, резервирайте ястие в някой от ресторантите по-долу. С Restograf правите резервация с два пъти и три движения (или от сайта, или директно от приложението) и получавате потвърждение на място!
Ресторант Амврозия
В Пипера, на църковния път бр. 11, ще намерите автентичен гръцки ресторант, само с ястия, които зачитат това специфично (включително напитките в менюто са гръцки, независимо дали говорим за вина, бира или вода). Намира се на приземния етаж на вила, Амврозия той е просторен и разполага с голяма и красива тераса, точно на брега на езерото. Но освен външния вид, това, което прави този ресторант специален, е гръцката Евантия Зиси, собственик и дама готвач на кухнята. Нейните рецепти и ястия са отлични, като у дома мама (ако сте израснали в Гърция). Но схванахте идеята ... Става въпрос за гръцката кухня в нейните най-вкусни форми и вкусове. От много добри салати и мезета, до пълно изживяване за вечеря. Те дори имат градински кът, където отглеждат градински чай, босилек, мента, мащерка и риган, които използват за храна.
Препоръчваме ви да опитате Кефалотири Саганаки (приготвено със сирене и мед), Катаиф Екмек и страхотно Папуцакия!
Механа MEZE
Думата „мезе“ произлиза от „маза“, което означава вкус. А „мезетата“ (закуски) се считат за част от специален клон на гръцката кухня, предназначен да ви отведе в гастрономическо приключение с приятели, усмивки и истории.
Механа MEZE приемете тази концепция за радост, която ви носи хранене, споделено с приятели, и измислете меню, базирано на стари рецепти от Македония, Крит и Йонийските острови. Изглежда, че използват пресни съставки (включително риба и морски дарове), вкусовете са прости и чисти, сирената са много вкусни и всяка седмица в менюто са включени всякакви специалитети. Нашата препоръка е да опитате Фета Тиганити (сирене фета от Еласона, увито в бутер тесто, мариновано в боров мед, балсамов оцет и сусам), Htapodi Sharas (октопод на скара с пюре от тиква) и, разбира се, порция от Баклава!
В менюто не липсват гръцки вина, узо (разбира се), бира Mythos или гръцко кафе.
Можете да ги намерите на ул. Николае Тоница бр. 6 (в Стария център).
Никос гръцка таверна
Ресторантът се появи за първи път през 2013 г. в Констанца, на няколко места. И тъй като беше успешен, те отвориха и първия ресторант в Букурещ през 2017 г. (на площад Алба Юлия, на Bd Burebista № 2), последван от втория, от Стария център, на Челари № 16. Ясно е, че хората правят добре това, което правят и че храната им е по вкуса на гостите!
Истината е, че ресторантите Никос гръцка таверна те имат много приветлива атмосфера - с елементи на декора, специфични за Гърция (стил на масата, цвят), но и с много модерен въздух едновременно. Менюто е сложно, 100% автентично гръцко, базирано на рецепти от Северна Гърция. Смесица от вкусове, вкусове и традиции от брега на Егейско море. Независимо дали избирате предястие, основно ястие, салата или обикновен сандвич, трябва да знаете, че 90% от използваните съставки са донесени от гръцките земи.
Препоръчваме ви да опитате агнешки ребра, пълнени калмари със сирене фета, но също така и един от домашните специалитети Кокинисто с пържени картофи.
Таверна Костас
Ако ви липсват таверните в Гърция, с всичко, което имат специално - музика на живо, автентична гръцка атмосфера и добра храна -, да се Таверна Костас ще се чувствате перфектно! Ресторантът на улица Traian 238 (в района Calea Călărașilor) е традиционен гръцки, където Костас готви всеки ден, както знае най-добре.!
Менюто е предимно риба, а морските дарове и прясната риба от Егейско море са почетно място. Скариди, калмари, октоподи, ракови крака ... са добри. Но най-добре е да ги помолите да препоръчат нещо от менюто. Те имат много ястия с морски дарове, черупки, риба, но също така тестени изделия и типични гръцки месни ястия. Що се отнася до десерта, какво ще кажете за някои пържена халва, катаиф или портокалопита?
Ресторантът е малък и интимен, аранжиран точно като механа, с много приятна атмосфера. И ако отидете през уикенда, имате всички шансове да отидете на традиционно парти с музика на живо, Bouzioukia и танци!
Механа за ракови заболявания Herăstrău
Дори да не е точно в това, което се наричат гръцки ресторанти, не бихме могли да не споменем тук и Механа за рак от Херестреу (намира се точно в парка, на входа на Пескаруш). Това е така, защото ще ядете, освен ястия от раци, скариди, миди и всякакви други специалитети, които са все по-вкусни. Напр, цели калмари, пълнени със скариди или с аспержи, октопод цял на скара, или тигайе саганаки (само за да назовем няколко екстри). Това, което е сигурно е, че ресторантът е много популярен и популярен!
Освен това изглежда много добре - като плаваща селска къща (защото е на лодка), много малка, интимно пространство в стила на 40-те, с елегантна, изискана атмосфера и с превъзходна гледка.
Открийте други препоръки: