Кайсиева граница; Готвач маниак; Кулинарен блог с рецепти
Толкова е горещо, че бихме направили всичко, за да се охладим. Време е да опитате нови неща в кухнята. Днес направих кайсиевата граница за първи път. И трябва да ви кажа, че излезе много вкусно, но в същото време много готино. Но тъй като е толкова горещо, въпреки че се движех възможно най-бързо, докато успях да снимам, той започна да се топи.
Може да се направи по 2 метода, много прости. Ще обясня по-долу и ще започна с метода, който използвах.
съставки
- 4-5 големи кайсии (без семена)
- 3 супени лъжици захар (може да се замени с друг подсладител, на вкус)
- 1 чаша кубчета лед
- мента за декорация
Как да си направим кайсиева граница - метод 1
- Това е най-простият и бърз метод, ако имате под ръка кубчета лед, но трябва да имате и кухненски робот или пасатор, достатъчно силен, за да смаже леда. Прочетете инструкциите, в противен случай рискувате да го повредите.
- Затова поставете кайсиите и захарта в кухненския робот или блендера и разбъркайте, докато последният се разтвори. Добавете леда и разбъркайте отново, докато получите вкусния гранит. Сервирайте веднага с листа от мента.
Как да си направим кайсиева граница - метод 2
- За втория метод на приготвяне заменете леда с чаша вода. Смесете добре кайсиите със захарта, докато последната се разтвори, след това добавете водата и разбъркайте.
- Поставете така получения сок във фризера. След 2 часа се разбърква с вилица. След това повторете процеса на всеки 30 минути 2-3 пъти, докато получите вкусната и хладна граница.
Разбира се, можете да направите абсолютно същото с други плодове, а за подслаждане можете да подсладите на вкус или изобщо не, ако сте на диета.