Кафето помага на тялото да се очисти; Лечебна практика
Кафе: „Малкото черно“ е по-здравословно, отколкото се знае
Кафето активира клетъчните процеси на самопочистване в организма. Това отчитат австрийски изследователи в сътрудничество с френски колеги от Парижкия университет Декарт в специализираните списания „PLOS Genetics“ и „Cell Cycle“. Според това популярната топла напитка трябва да се пие само чиста или с растително мляко, тъй като животинските протеини могат да инхибират процесите.
Кафето прочиства организма
Кафето може да предизвика клетъчни процеси на самопочистване, известни като автофагия. Учени от университета в Грац са открили молекулярния механизъм, на който се основават тези процеси. "Епидемиологичните проучвания и клиничните изследвания показват, че постоянната консумация на кафе е свързана с инхибирането на няколко метаболитни заболявания, както и с намаляването на общата смъртност и специфичната причина", пишат изследователите.
Франк Мадео, ръководител на работната група „Стареене и клетъчна смърт“ в Института за молекулярни биологични науки към Университета в Грац и неговият екип вече са в състояние да демонстрират още един положителен ефект от кофеиновата напитка с помощта на модел на мишка. Автофагията задейства при мишки ", пишат авторите." Това е вид програма за саморазграждане, която почиства и детоксикира клетката. Това изхвърляне на клетъчни боклуци се предизвиква главно от контролирано гладуване ", каза Мадео за агенция APA. По този начин това, което се е натрупало в клетките и вече не е необходимо, като дефектните протеини, може да се изхвърли по естествен път.
„Един до четири часа след консумация на кафе, клетъчната автофагия на всички изследвани органи - черен дроб, мускули и сърце - беше силно стимулирана в моделните организми. пишат авторите. „Подозираме, че това е причинено от полифенолите, съдържащи се в кафето." Както конвенционалното, така и безкофеиновото кафе стимулираха процесите на почистване в клетките. Само животинските протеини инхибираха процесите. Следователно трябва да се избягва млякото, когато се пие кафе или растителен вариант В моделния организъм усвояването на метионин - аминокиселина, открита в по-голяма степен в животинските протеини - доведе до значително увеличение на продължителността на живота, каза ученият от Грац Кристоф Рукенщул от агенцията. (Ag)
Изображение: Marianne J./pixelio.de
Информация за автора и източника
Важно ЗАБЕЛЕЖКА:
Тази статия е само за общи насоки и не трябва да се използва за самодиагностика или самолечение. Той не може да замести посещението при лекар.