Кафе овесени ядки с карамелизирани пекани
13 ян. Кубчета кафе от овесени ядки с карамелизирани пекани
Често правя деликатеси от овесени ядки, защото овесените ядки са едно от здравословните зърнени храни. Дори чувствителните към глутен могат да намерят безглутенови овесени ядки, така че не е нужно да се лишавате от консумацията им.
Богат на витамини Е и В. Източници на желязо, калий, калций, магнезий. Укрепва нервите, богати на протеини. Има естествен алкализиращ ефект. Една от основните храни за културисти. Регулира изгарянето на мазнини, укрепва костите и насища за дълго време поради високото си съдържание на фибри. Добре е да сме част от живота си по време на диетата си и за балансирана диета всеки ден.
Този десерт е чудесен и със сутрешното кафе. Освен че е вкусен, той зарежда енергия рано сутрин. Така че можете да започнете деня с експлозивна жизненост и гарантирам, че няма да сте за жаден за вълци обяд, защото овесените ядки регулират много добре кръвната Ви захар. Има умерен гликемичен индекс (умерен ефект на повишаване на кръвната захар).
ДонесинасТяk:
- 150 г (сурово претеглени) едро зърнени овесени ядки варени
- 120 мл дълго кафе
- 85 мл кокосово масло
- Издраскани отвътре 2 ванилови пръчки
- 5 чаени лъжички Dia-Wellness четвърт от заместител на захарта
- 2 цели яйца или 2 супени лъжици кокосово масло + 4 супени лъжици пречистена вода + 4 чаени лъжички бакпулвер без фосфат = смесени заедно, варени
- 120 г пълнозърнесто брашно от спелта
- 85 г брашно от бяла спелта
- 1/3 чаена лъжичка чиста сол
- 2 чаени лъжички канела
- 1 чаена лъжичка бакпулвер без фосфат
- 1 супена лъжица кокосово масло
- 2 купища супени лъжици кокосова захар или една четвърт заместител на захарта
- 100 г пекани
Може да помогне със съставки: