Моята книга за хранене - За отслабване и поддържане на стройност - Програмата от 10 точки с проба за четене от Ингрид

хранене

от: Ингрид Амон

nymphenburger Verlag, 2016

ISBN: 9783485061025, 224 страници

Моята книга за хранене - За отслабване и поддържане на стройност - Програмата от 10 точки

Личната ми диетична кариера

Виждам се на семейната маса вкъщи като тийнейджър на 14 или 15 години. Традиционно готвене в домашен стил за петима от нас. Ям хрупкав хляб с нискомаслено намазано сирене. Разбира се, че отново съм твърде дебела. Беше през 70-те години. Twiggy време. Бях на размер 38. Ясно си спомням, че наднорменото тегло естествено се отрази на самочувствието ми, като ефектът ми върху мъжете беше нулев. Това се показа безмилостно в танцовия клас. Атрактивните връстници не се интересуваха от мен - поставих го на наедрялата си външност.

19-ият ми рожден ден. Диета по време на обучение в Университета по образование. Рокля с цвят на патладжан - ушита от мен - получиха такъв колан. След три седмици четири дупки се затегнаха. Еха. Най-дебелият професор от всички хора забеляза: Амон - приличаш на бобено стъбло. Как го направи това? Бръщолевех нещо за диетата на Бриджит. Не исках да му казвам, че съм резервирал термична обработка за отслабване едновременно с гладуването. Потници, за които беше похарчена почти цялата ми заплата от студентската работа.

Не продължи дълго, защото през следващите години на обучение стана наистина дебел, в истинския смисъл на думата. Започнах работа като радиоводещ отстрани. Моето натоварване изглеждаше по следния начин: „Сутрешен алармен часовник“ се модерира от шест до осем часа, лекции от девет до пет часа, евентуално служба за късни новини от 18 до 22 часа. През уикендите "танцова музика по поръчка" от 20 ч. До полунощ. Предаване на живо. Още едно интервю в неделя. След това учете за изпитите.

Докато моите състуденти се срещаха и излизаха, аз бях на работа. Разбира се, чувствах се изоставен и бях, не можехте да уреждате срещи с мен, аз бях на „дежурство“. Единствената ми утеха беше университетската сладкарница. Прикрих се за разузнавателните служби и ядох много по време на почивките. „Логично“, бих казал днес. Есен беше моят верен спътник. Винаги имаше време за това. Размер 44.

23-ти рожден ден. По време на моята професионална кариера като учител, вечерните курсове по гласова и говорна техника бяха добавени към мамутската радиопрограма, която изнасях редовно. Междувременно колегите отидоха на боулинг или на кино. Взех гарнирани майонезни рулца, ананасови пралине и трюфели от шампанско от малката пекарна като среднощна закуска. Предполагам, че бях малко самотен. Килограмите ми умело прикриваха чувствата ми.

Със сигурност тогава не бях забележимо тъжен или депресиран. Напротив: Като най-младият водещ в студиото бях много популярен водещ на модни ревюта, концерти, гала и т.н. И въпреки факта, че сега бях почти 75 килограма, блеснах публично. Бях с дизайнерски дрехи в размер 44/46, моделите бяха с размер 34/36. Това беше някак добре прието. Никога не съм се състезавал за манекените. В бална рокля с актуализиран интервюирах супер тънките състезатели за състезанието в нашата родина. Разбира се, не изглеждах на 22, а на 42.

С привидно изложеното на показ мото на живота „Кръгъл и здрав - и какво,“ изиграх шегата за моя училищен клас от десет до 14-годишни. Наистина обичах момичетата си. Тайно страдах с двамата дебели мъже в класа и никога не ги питах твърде много, когато правех гимнастика. Дадох им висока оценка за усилията - аз самият не можех да се движа много грациозно или бързо.

Натъжих се само в слабите си години. Понякога осъзнавам, че съм пропуснал някои неща: да съм млад и слаб - някак си винаги съм бил „по-възрастен“. В ретроспекция понякога все още боли.

Пътят "надолу" по кантара имаше много етапи и много колебания. По съображения за кариера проправих път от Боденското езеро до Виена на 25-годишна възраст и 67 килограма. Освен всичко друго, исках да премина от радио към телевизия. Целият етап на храната започна. 63 килограма. Женен на 27. Гладен до смърт за сватбата. Без система, но с желязна воля. 58 кила в сватбена рокля. Две години по-късно, тежка брачна криза. Толкова се срамувах, че съм предадена съпруга. 63 килограма. Развод. Нова любов. Нова работа. Mayr лек. 57 килограма. Телевизионно излъчване. Много стрес в новата задача. 62 кила. Преживяванията на гладно на възраст между 30 и 35 години. Теглото намалява до 56 килограма. Кухнята на Хилдегард идва в живота ми. Със спелта, кестени и зеленчуци наближавам 53 килограма. Пристигнах в домашното ми пристанище по тегло.

След две години осъзнавам, че теглото ми се е изравнило там. На този етап храната вече не е проблем за мен за известно време. Ям всичко, което има и каквото искам. Очевидно успешно съм преинсталирал техническия си твърд диск.

Моля, отговорете на два въпроса сега.

Виждате ли това, което виждам аз? Вече можете. В тази книга ви мотивирам да продължите обучението си в различна област.

Наздраве за всички диети в света

Диетите са хубаво нещо. Те помагат да се намали теглото с определен брой килограми за повече или по-малко определено време. Допълнителни предимства: Спестявам броенето на калории, като посочвам точните количества. Това спестява време, защото други хора са си натрупвали мозъка в разнообразно меню. В много случаи можем също да предположим, че приемът на витамин е правилен, че въглехидратно-протеиновият баланс е налице и че няма симптоми на дефицит.

Можете да изберете диета, която отговаря на вашия начин на живот. Ако обичате да готвите, има една с вкусни рецепти. Със силен професионален ангажимент вие избирате вариант с отнемане. Постенето или диетата с плодове и ориз-ананас също е лесно да се спазва, защото не е нужно да се притеснявате много за определен период от време, освен да пиете достатъчно или да имате достатъчно ориз в къщата.

Надяваме се, че с много осъзнатост ще влезете в чуждата система от правила, подредената на друга. Външен контрол за определен период от време - напълно фин.

Повечето диети работят перфектно, защото обикновено консумираме по-малко енергия, отколкото обикновено използваме. Те често съдържат и психологически съвети срещу апетита за храна, практически знания за здравословното хранене и витамините и т.н. Чудесен. Дори за леки диетични грехове или подхлъзвания обикновено има утеха, насърчение и съвети.

Това, което диетите никога или почти никога не предлагат, е стабилността на теглото. Съвети и предложения как да поддържате желаното тегло в баланс. И това не е и тяхната цел.

Диетите са грешните стрелки за насочване на баланса на теглото. Поддържането на тегло е друга цел. Отне ми известно време, за да разбера, че отслабването и балансът на теглото са две различни неща. Повечето диети се провалят, когато става въпрос за стабилност и баланс. Някои попадат случайно на диск за стабилност. Това размиване между диетата и баланса ми коства много време.

Коя беше най-успешната ви диета?

Човешките тела са изградени с такова многообразие и многообразие, че това винаги ме изпълва с уважение, уважение, удивление, възхищение и благодарност. Ние сме големи и малки. Със сини, зелени, кафяви, сиви очи. С разнообразни кожни пигментации и тонове на кожата. Носовете, дължината на торса, косата на главата в тяхното невероятно разнообразие са спектакъл - дори да не броим прическите. Човешкото многообразие е реалност. Точно като разнообразието от животни и цветя.

Проблем става само с оценката. Роза или папагал цвете, кое е по-добре? Жираф или пуфър риба? Домат или морков? Що се отнася до животни или зеленчуци, такъв въпрос скоро изглежда наистина глупав. Но с хората ги питаме - и все още вярваме в отговорите!

Ние можем да влияем върху формата и външния вид на човешкото тяло. Можем да имаме дълга коса.